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市区大牛 发表于 2008-8-16 02:59:55

日日学煮餸~！第九集

支竹（腐竹）鹌（AN）鹑（CHUN）蛋糖水

今日讲下糖水宵夜，清心润肺~！


材料：

支竹（云浮腐竹，正野；滑、香；果时在广州老板女经常晚上煮来食，食过返陈味；过年带佐几斤返屋企）
（用水镇开正，新鲜嘎就矛使）；
鹌鹑蛋（细细粒，容易食；用鸡蛋就太外眼嗲）；
白果（要先用开水镇能正）；
白糖；


做法：

先杀好鹌鹑蛋，莫皮；

放水支竹白果去煲；

滚嗲放鹌鹑蛋、白糖，要边煲边捞，等D糖溶开正；

如果有冰箱仲可以食到冰镇糖水添~！

Longe 发表于 2008-8-16 08:15:04

支竹煲糖水？矛吃过！

市区大牛 发表于 2008-8-17 17:15:04

:AA3

居然无人仲意食糖水,我都唔系好钟意食,甜味食得比较淡,糖水一般食一两碗....

柠檬 发表于 2008-8-18 14:37:22

糖水食一两碗仲未够呀?一个人一次可以食得几多正得咖?;P

市区大牛 发表于 2008-8-18 15:56:27

:AA15

尼D野好难讲嘎嘛，有D人钟意食，就食得多D咯~！

翡翠 发表于 2008-8-19 13:33:26

:AA9 :AA9 :AA9
第日得闲试下，

市区大牛 发表于 2008-8-19 14:28:53

:AA7

记得快递几份过来俾我地试试。。。。

翡翠 发表于 2008-8-20 22:02:48

回复 7楼 市区大牛 的帖子

好，
到付兼代收货款！！！！

市区大牛 发表于 2008-8-20 22:24:13

:AA6

代收货款??

乜货啊~！

翡翠 发表于 2008-8-20 22:26:25

糖水噶材料费，
人工费啊，

市区大牛 发表于 2008-8-20 22:31:28

:AA3

咁矛要嗲。。。

翡翠 发表于 2008-8-21 22:03:49

回复 11楼 市区大牛 的帖子

:AA7 :AA7 :AA7

市区大牛 发表于 2008-8-22 08:39:26

:AA3 快递费都仲贵过碗糖水~!

翡翠 发表于 2008-8-22 13:11:56

回复 13楼 市区大牛 的帖子

已经落单嗲，
你爱矛爱都系爱俾钱嗲噶！！
:AA7 :AA7

市区大牛 发表于 2008-8-22 14:29:03

:AA16

你稳矛到我；见矛到人；就收矛到货；就俾矛到钱`！

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