梅子蒸排骨
梅子蒸排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克辅料：梅子15克,淀粉(蚕豆)20克
调料：老抽15克,豆瓣酱10克,白砂糖15克,味精2克,香油10克,大蒜（白皮）5克,花生油20克
梅子蒸排骨的做法：1. 将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分；
2. 把以上味料与排骨拌匀，摊放盘中；
3. 再浇适量花生油，用中火蒸约10分钟至熟，取出便成。
梅子蒸排骨的制作要诀：若喜食软烂排骨，可适当延长蒸制时间。 :AA3
我发完之后正发觉原来系梅子蒸排骨,,
我试稳得到梅子呀?
我以为系梅菜蒸排骨个讲,,,,,,, :lol
买咯,可能用话梅代替都不错. :AA7 :AA7 咩系梅子啊 杨梅。1系去水果店买鲜梅。
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