【高州情】高州人深圳站

标题: 日日学煮餸~！第五集 [打印本页]

---

作者: 市区大牛    时间: 2008-8-12 00:36:34     标题: 日日学煮餸~！第五集

榄菜豆角炒肉粒（肉沫）

材料：

) z. b" w, j# L( h& n9 W榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、
" j9 ]- |" }* R/ [$ d, W

做法：

) x( h, I9 f1 ^% Z" @
  Q2 u  e: J% U6 d9 U将豆角切粒；
6 N  d' j: {5 @" l5 p将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；
放油先炒豆角；
炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；
- |0 M4 S( r3 X8 @; ?4 x5 LOK，上菜`！

% Y. r$ a: ], G' F6 N9 m/ q* }[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]

---

作者: 柠檬    时间: 2008-8-12 00:42:34

这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.

---

作者: 秋雨    时间: 2008-8-12 09:15:32

我中意食猪脚,
先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,
( w1 l* b9 ~' l6 d( Z4 ]再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．
真的很好食个，矛信试下
我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了

---

作者: yupopp    时间: 2008-8-12 12:41:20

偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。

---

作者: 柠檬    时间: 2008-8-12 14:57:54

[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表
) j# g& V, |) n9 T) \( n' M7 X; h7 D偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\
* _" P4 a, H: V& h9 x以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲

---

作者: 翡翠    时间: 2008-8-13 23:28:29

榄菜？？
% R" o* R  r' w$ ]7 R6 F
" g* }+ M& _* C即系乜野菜？
矛听过，，

---

作者: 柠檬    时间: 2008-8-14 23:56:49

原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表
榄菜？？
1 n6 `* |: F8 l* S5 y2 r+ x# k& v
即系乜野菜？
& O6 ~4 k4 V/ J0 \5 c& F矛听过，，

矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识

---

作者: 市区大牛    时间: 2008-8-15 09:03:06



9 A  s; p" r8 m; C, ?9494，榄菜好好食嘎

---

作者: 翡翠    时间: 2008-8-15 20:59:45

即系橄榄菜？？？

---

作者: 柠檬    时间: 2008-8-19 00:33:05

原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表
; g6 X" C* z/ p- N即系橄榄菜？？？

) K4 w3 s% B) R, B$ b6 ]1 s/ Q系呀

---

作者: 翡翠    时间: 2008-8-19 13:27:05

哦，
2 h, |' g$ t" V/ K+ f* J( \6 t橄榄菜就橄榄菜罗，
做乜爱讲成榄菜啊？
! ~- Z: T6 \4 T3 V5 m, d$ ^摆明就系虾我读得书少者，

---

作者: 市区大牛    时间: 2008-8-19 14:27:19




你自己理解能力差喈

---

作者: 翡翠    时间: 2008-8-20 22:06:42

---

作者: 市区大牛    时间: 2008-8-20 22:31:56

---

作者: 小鱼    时间: 2008-8-21 20:09:35

大牛成了厨师了。

---

作者: 市区大牛    时间: 2008-8-21 20:19:47



/ g7 H. Q- F6 y"牛厨".......零食~!

---

欢迎光临 【高州情】高州人深圳站 (https://www.0668qq.cn/)

Powered by Discuz! X2