【高州情】高州人深圳站
标题:
日日学煮餸~！第八集
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作者:
市区大牛
时间:
2008-8-14 22:36:28
标题:
日日学煮餸~！第八集
糖醋排骨（酸甜排骨）
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材料：
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排骨；豉油；红糖；醋；油；面粉；鸡蛋；生粉；
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做法（1）：
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将排骨洗净切好；
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在锅头煮滚水，同D排骨过过水去去血；
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放盐腌好D排骨；
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面粉加鸡蛋加开水加盐，打混，如果钟意可以加XXX炸粉；
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放油，煮滚；
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排骨斟下面糊，放落锅炸；
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炸好后，捞起，定光油；
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在锅头放入水、醋、红糖、豉油、生粉芡煮开，边煮边捞，糖会鸟底；
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放细火，放入炸好嘎排骨，慢慢等D排骨吸D汁，翻炒；
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OK`！
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做法（2）：
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将排骨洗净切好；
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在锅头煮滚水，同D排骨过过水去去血；
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放盐腌好D排骨；
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放油，放排骨去煎好，铲起；
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在锅头放入水、醋、红糖、豉油、生粉芡煮开，边煮边捞，糖会鸟底；
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放细火，放入煎好嘎排骨，慢慢等D排骨吸D汁，翻炒；
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OK~！
作者:
柠檬
时间:
2008-8-14 23:05:54
我至爱食呢个了,但系又常常因为系炸个(上火牙痛都未好),加上整起来又几麻烦所以都好少食到嗲
作者:
牛公
时间:
2008-8-14 23:17:36
作者:
市区大牛
时间:
2008-8-15 09:04:35
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边有麻烦咀~！
作者:
秋雨
时间:
2008-8-15 09:21:46
作者:
市区大牛
时间:
2008-8-15 17:02:16
好简单咀嘛~!
作者:
翡翠
时间:
2008-8-15 21:00:41
嘻嘻，
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我钟意食，
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不过，
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未有试过自己整，
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太难嗲，
作者:
市区大牛
时间:
2008-8-16 02:40:37
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点解个个都话难嘎`！
作者:
admin
时间:
2008-8-16 14:47:44
我中意吃咕噜肉！
作者:
翡翠
时间:
2008-8-16 14:53:24
标题:
回复 8楼 市区大牛 的帖子
大牛，
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矛难？？
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一甘第日你做一下俾我睇下喏，
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俾我学习学习下
作者:
市区大牛
时间:
2008-8-17 17:13:26
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矛材料,矛厨房
作者:
翡翠
时间:
2008-8-20 22:07:41
我几乜都有，
作者:
市区大牛
时间:
2008-8-20 22:23:24
有咩好咯。。。日日有得煮~！
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