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标题: 日日学煮餸~！第九集 [打印本页]
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-16 02:59:55     标题: 日日学煮餸~！第九集

支竹（腐竹）鹌（AN）鹑（CHUN）蛋糖水; L% ]1 s; C9 e% S1 }. ?
8 @, w) _& \' ~' i/ j
今日讲下糖水宵夜，清心润肺~！4 E2 F* J. t& j
  F; t7 f4 b& l/ B. A
) k9 ^# S9 X$ ~5 l
材料：
7 ?. P$ }* K( r7 J3 h
4 B0 J$ X* p" H- L5 b支竹（云浮腐竹，正野；滑、香；果时在广州老板女经常晚上煮来食，食过返陈味；过年带佐几斤返屋企）: d, y9 w0 X* v, N
（用水镇开正，新鲜嘎就矛使）；: `0 N/ W6 x- q; P0 i1 y
鹌鹑蛋（细细粒，容易食；用鸡蛋就太外眼嗲）；* f4 p% B; W9 F' `- o4 ?! `
白果（要先用开水镇能正）；, i( {( \9 w/ r+ d: T
白糖；
$ W2 V: b6 P) L# H. P5 |. V8 i& Z9 r# |5 Z. J' M* f9 ?
. w9 t" J- V2 t3 R% S9 ^) G
做法：% ^" Q, j, z, J/ t! K

( Q/ N1 t8 R% V  k( _: }先杀好鹌鹑蛋，莫皮；2 J1 o2 a6 _  _
( T4 ~# r/ L4 u+ I
放水支竹白果去煲；' w9 z. P3 h) P  @4 A# d6 H
/ P* I8 r: M3 v$ w0 l
滚嗲放鹌鹑蛋、白糖，要边煲边捞，等D糖溶开正；8 d* N4 E- K, F" N

) f& w. V6 Z5 v- ]# c8 g' U如果有冰箱仲可以食到冰镇糖水添~！
作者: Longe    时间: 2008-8-16 08:15:04

支竹煲糖水？矛吃过！
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-17 17:15:04


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( D% ^3 G3 ]/ I% i居然无人仲意食糖水,我都唔系好钟意食,甜味食得比较淡,糖水一般食一两碗....
作者: 柠檬    时间: 2008-8-18 14:37:22

糖水食一两碗仲未够呀?一个人一次可以食得几多正得咖?;P
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-18 15:56:27

* A1 t5 U+ A1 E

( H* D* T9 c3 ~4 w9 c尼D野好难讲嘎嘛，有D人钟意食，就食得多D咯~！
作者: 翡翠    时间: 2008-8-19 13:33:26

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第日得闲试下，
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-19 14:28:53

- A" i7 \7 ]: V+ J- A2 |' \

. @$ T- l( z5 T0 U记得快递几份过来俾我地试试。。。。
作者: 翡翠    时间: 2008-8-20 22:02:48     标题: 回复 7楼 市区大牛 的帖子

好，
: `( ?' m5 R1 U到付兼代收货款！！！！
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-20 22:24:13

:AA6 " k( G) `; V; i) I

) G2 p, F2 n2 B( t, _% H代收货款??& k+ z+ e" e! F+ z

: k/ g5 d  {) R! p7 ]乜货啊~！
作者: 翡翠    时间: 2008-8-20 22:26:25

糖水噶材料费，
& G9 d1 D6 {* j- G+ {人工费啊，
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-20 22:31:28


  k2 q0 m9 Z9 h4 x6 x- M
% m; i% {; o% _( `! |6 r# t0 z咁矛要嗲。。。
作者: 翡翠    时间: 2008-8-21 22:03:49     标题: 回复 11楼 市区大牛 的帖子

作者: 市区大牛    时间: 2008-8-22 08:39:26

快递费都仲贵过碗糖水~!
作者: 翡翠    时间: 2008-8-22 13:11:56     标题: 回复 13楼 市区大牛 的帖子

已经落单嗲，. e" y& o/ X  H* q& ?8 w
你爱矛爱都系爱俾钱嗲噶！！8 U5 ?7 S& n0 x7 a1 |; q, b1 s
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-22 14:29:03


! h8 l3 f! F" W; x. K3 r6 B; I0 f( G* }1 O3 }, |
你稳矛到我；见矛到人；就收矛到货；就俾矛到钱`！



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