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标题: 日日学煮餸~！第十二集 [打印本页]
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-19 21:42:11     标题: 日日学煮餸~！第十二集

咸鱼蒸肉饼
6 z, C' Q! }" p; T4 O0 ?, U' |* L2 e( ~6 l: o7 ^

. A7 d6 q% U. ^: u% y6 [* V7 v材料：1 V: i/ q' z& Y9 H1 L2 }* v
% F6 {$ L6 n' ~8 @! L( {( c  p
咸鱼；) J: ?! k/ r- [0 b/ `
瘦肉；; H6 d; u, ^: I$ j* s
生粉；  u* Z$ F% E3 c4 b" R! p( b
盐；0 S' T" B4 @8 o; L) H
油；
% y, Q( }. y. T2 \+ O" I8 k3 v) }9 ~4 _! g* h  u

! q1 p1 F# K, n# w) f做法：( t/ ?1 ^( E! |8 `" H0 x

! R$ N  }5 t5 y: R5 c* }9 |咸鱼去骨，切粒；
) ^  H6 ]4 |( T/ A% s& D( |瘦肉切粒；- F! F: ^9 J4 q( j4 L/ }0 D; p
两样放在一齐，嗲绵绵；
9 V1 ?4 T3 }- d8 ^) L" C3 D. a用生粉、盐、油，搞稳距；5 ^- C; \! V" w8 d( [
煮开水，蒸十到十五分钟到~！0 m% z- N  ^6 M! ~4 s# a% Q, }
( Q- h6 D; }/ Z6 X" M: ^! \# X. E
滑、咸香。。。正野~！
作者: 秀秀    时间: 2008-8-19 22:52:07

额。。。我觉得呢个好腥哦
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-20 00:13:40

/ T' k9 a7 c( d" Y! R9 k

5 X) m: {% d  O9 b- _& ~可以放D白酒或者姜来去腥嘎嘛~!
作者: 雨依    时间: 2008-8-20 14:20:31

日日得个讲字,那天露二手来看看,请大伙去你那里吃饭啦.
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-20 14:43:26

% g% ^1 j7 a! `. U- u
5 N- E8 a: E' E, l
等我有家先讲啦....
+ P7 o' Z& Y! `. L( _, p3 l7 v1 [6 q2 _, c$ }7 }; p, |
尼度连庵煲锅头都矛~!
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-20 14:57:53

果时广州老板娘系用腩肉同咸鱼蒸噶.....好好食`!
作者: 翡翠    时间: 2008-8-20 21:59:24

大牛得把嘴，
: G9 G% ]$ Y1 t纸上谈兵，
作者: 市区大牛    时间: 2008-8-20 22:28:18


+ w! `) J; {) n
  b3 ~5 C; H1 F" O! g我就系得吧嘴。。。。。你有两吧嘴以上`！
作者: 翡翠    时间: 2008-8-21 22:02:29

作者: 市区大牛    时间: 2008-8-22 08:41:05

: |1 ?5 k) j4 @) z1 W6 c

  P9 q) d6 U- w# c' h双嘴华女
作者: 秋雨    时间: 2008-8-22 10:27:42

:AA3 % y8 B2 r1 a, s: i2 m; O  n
华女，都矛知教嗲你几多次，无逗小孩与老人，你总系矛听！知错嗲花。。。
作者: 翡翠    时间: 2008-8-22 13:08:22


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我保持沉默！！！！



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