【高州情】高州人深圳站
标题:
全国各大城市早饭揭秘
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作者:
木棉花
时间:
2007-5-31 21:12:27
标题:
全国各大城市早饭揭秘
广西人的早餐
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桂林米粉在桂林叫“切粉”，
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粉、卤水、卤菜、配料(香菜,辣椒粉,油炸花生或黄豆,酸笋.....
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每一样都很讲究,缺一不可.
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在其他地方吃过所谓桂林米粉,没有正宗的,一般都是拿硬粉条加酱油糊弄人
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广西南宁-卷筒粉
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江苏人的早餐
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徐州的经典早餐
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辣汤（又称油茶）和油条
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辣汤是徐州特有的一种小吃，其他地方绝对没有
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原名雉羹，是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制，至今已有4000余年的历史。
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汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等
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看起来黑乎乎的，喝起来带有增进食欲的胡椒味道
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在汤中加上些许香油，更是美味
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另外：淮安蟹黄汤包、南京七家湾牛肉锅贴、苏州-无锡豆花
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淮安蟹黄汤包
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苏州-无锡豆花
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南京七家湾
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牛肉锅贴
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徐州的经典早餐
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辣汤和油条
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天津人的早餐
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1、最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子，现在在各地很流行。
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用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”，故叫煎饼果子
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2、锅巴菜
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3、大饼卷圈（素卷圈），还要放点酱豆腐
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4、狗不理包子
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另外：皮冻、豆浆、油条、包子、咸菜、牛奶、八宝粥,鸡蛋饼
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天津：狗不理包子
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天津：锅巴菜
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天津：煎饼果子
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天津：皮冻
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河南人的早餐
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1、胡辣汤、羊肉汤，大饼
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2、烙馍、八宝粥、大米小米粥、蒸笼包子、水煎包、鸡蛋灌饼
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3、豆腐脑（两掺）、油条、粥、豆浆
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河南-豆腐脑
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河南-胡辣汤
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河南-烙馍[attach]312[/attach]
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北京人的早餐
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新北京人是没早餐滴。为啥，那是由于伟大的首都经济发展一日千里 造就了一大批新新白领们，而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙，没有时间吃。
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恩，那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁儿。
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必吃的焦圈。男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。
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另外：炒肝儿、煎饼、鸡蛋灌饼、豆腐脑、油条、油饼、炸糕、小笼包、混沌、水煎包
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炒肝儿
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作者:
柠檬
时间:
2009-4-28 16:42:35
北京煎饼果子和炸酱面我都几中意食，那个河南的湖辣汤就不敢恭维了，看起来就吓人哪还敢喝
作者:
5250
时间:
2009-5-25 11:11:23
豆腐花咸的的受不了，辣的更加想呕~（不好意思，实在太呕心了）
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豆腐花咸的的受不了，辣的更加想呕~（不好意思，实在太呕心了）