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标题: 电脑族要多吃海米油菜 [打印本页]

作者: 秀秀    时间: 2007-6-10 21:44:18     标题: 电脑族要多吃海米油菜

在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。- ?1 i& O+ x) n

; V" ]" i+ r- L为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。7 ]( U/ A& h# z5 I8 ?

* b; L* t! a3 c% uwhat拯救双眼
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胡萝卜、菠菜……
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长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。
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维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。
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维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。7 D% V) o# x# G& e1 f

" z' r$ i( L) U/ }4 Z8 ^0 a胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
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+ D/ Q7 A* u) q( c' T5 H( Q9 u菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
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8 y! t# p; j& O! A2 Z其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。; d5 U$ p8 u1 n* B" \- D
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what拯救骨骼4 j2 K6 k# n+ Y
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牛奶、海米、油菜……
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6 S6 b# y- C' k$ R' s) O8 Z" f电脑在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。
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减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。
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牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。
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4 z( V, A- }* [- F: {海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。6 C& O4 l. y1 p: m; Q- S; I
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油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。
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黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。; i* `; J- e( f4 Y0 u' j% J$ s5 ^
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黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。
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其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。& G7 _/ R, E4 [% U
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电脑族一日菜谱3 @9 z5 v; _  q& t

5 F: k- W( p9 ]8 Q9 ~% o+ c' H早餐" z# z( X' D1 _: w  W) Q1 L2 D; j2 h
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应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。
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应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。9 c: a0 z% A4 J6 a# G

% ]& b, e$ N7 t8 B3 q3 n午餐
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; I. i7 n8 K1 U( ~3 f午餐应多吃含蛋白质高的食物。
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瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。* R  X' }9 _& ~# v9 ]
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晚餐
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, b' `- B6 U* Z& A+ L$ Z晚餐宜清淡。
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多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。/ \7 i' J& ?1 d
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饮品
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有助于抗疲劳、防辐射的饮料。" w: y, F, I2 [

& X% w, h& a) Z4 d( O绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害,茶叶中的脂多糖,还可改善肌体造血工能。
作者: 乐呵呵    时间: 2007-6-10 22:25:55

多谢楼主!
作者: 翡翠    时间: 2007-6-11 08:30:32

海米系乜东东???. j8 p" S0 h1 U  M
矛识得哦
作者: yupopp    时间: 2007-6-11 12:36:49

海米# P, n5 @1 \  q' a) C6 _

5 c7 s% T$ I( M/ w2 W海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
! M+ X: n7 e, {, W: ]& q! {海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。
作者: admin    时间: 2007-6-11 17:53:54

备嗲,我对虾蠏类过敏,点算!!
作者: 秀秀    时间: 2007-6-11 22:09:59

矛使食咯
作者: 翡翠    时间: 2007-6-12 10:48:16

原来海米就系虾米!!
$ Y- x0 ~# q0 J* z知道嗲!!
作者: 秀秀    时间: 2007-6-12 22:21:22

华女好笨哦。。。。
作者: 翡翠    时间: 2007-6-13 09:07:04

乜野啊???
% p  Y$ i' t% T! \# K" A我点知巨有甘多名噶啊????# Y  A" \  `( v. T% ?$ f





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