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标题: 自助餐“吃够本”的必备攻略 [打印本页]

作者: 木棉花    时间: 2007-6-28 15:04:14     标题: 自助餐“吃够本”的必备攻略

自助餐“吃够本”的必备攻略
9 w( z& K  R4 m 吃自助餐的孙子兵法
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' ~' F7 ~# i' a5 Q2 i  第一招:空城计   M! T* D3 L6 @
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  三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。 ! g" d2 m6 o: h: W
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  第二招:攻其不备
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- t" ~8 a, }' ]5 I( s  开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。 - {" w- X2 q! D1 z+ L& n& Q# F
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  第三招:知己知彼
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  `3 R; F: m7 W# L1 u) I% U  进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
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8 ?' G. S$ f- f/ K  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。 5 g& O+ c( F6 w+ [, q
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  第四招:关门捉贼+ O, {9 s8 e8 E0 A8 J) D

, T8 F5 j; B/ _, c& |  开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
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. z, ^: D4 d2 B8 C8 x3 X. w  第五招:擒贼擒王 ! X* ]; u5 X9 Z& |/ h9 ?  r

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- i. h% `- H) X/ y+ b% y8 I$ u  要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅,一次得花多少时间

作者: 木棉花    时间: 2007-6-28 15:04:56

吃自助餐的十大攻略   {% l( w) c3 I( O/ E7 A

( F' t8 G- ?" |5 ]  {1}排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
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  {2}只吃贵的,不吃对的;
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$ G. }8 d5 Q1 k9 l4 j: l7 J  {3}水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声时再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝3杯,我一朋友可以连喝6杯。这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼! % K7 g9 o8 ~4 D6 }" P, D& L0 v, \, b

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  {4}六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢的! / f; p& |0 v. b4 A' E0 V+ L

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  {5}肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。
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  {6}熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。 4 ?/ F% y* U3 w4 O# A2 W- Z

) R5 _/ S1 \; P9 v# {+ Y% a( t  {7}要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。
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3 x% y! C7 e$ E6 @; b7 q  {8}中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。
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& {& F5 b# }" _- U; y+ ^  {9}选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。
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    天下无敌的——健胃消食片!(绝不是广告!)我们的口号是:扶着墙进(饿得双腿发软),扶着墙出(撑得直不起腰)
作者: 木棉花    时间: 2007-6-28 15:05:19

《大腕》版自助餐攻略
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" i3 y3 B3 p" x0 I( X" I, J, ]  我觉得怎么着也得两个钟头吧 0 f0 J6 b1 p3 a+ h$ g; Q
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  两个钟头?!那是热身 & ]3 `3 U! ?( n3 W* a

0 F, s' m* X3 j% o- `. U% v9 R  四个钟头起 2 D1 V7 x" z3 U+ i/ l8 p
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  你别嫌长,还不上厕所
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7 N" i. ?, S  C  你得研究食客的吃饭心理 : k; T/ j1 q7 B5 q0 Y

! k# L- A8 K1 C  愿意花两个钟头吃饭的食客 . `8 z- ?: t$ _$ T0 Q( [

) q1 g( V& V8 a  Y# m- W  根本不在乎再多花两个钟头 3 ~" F9 T; b/ s2 Q* s/ z  V9 G# E# d

, O& @3 z& Z- k3 N+ L  什么叫成功食客你知道吗? , `5 \- s9 {8 r) [% w; q
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  成功食客就是
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7 {" y6 G& b9 _5 D7 T  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
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1 k+ U2 R5 E7 O0 q( ^  所以,我们吃自助火锅的口号就是
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    扶着墙进,扶着墙出 !




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