【高州情】高州人深圳站

 找回密码
 立即加入
查看: 575|回复: 1
打印 上一主题 下一主题

時代雜誌建議十大營養食品 [复制链接]

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

金币
1209
贡献
0
威望
1386
最后登录
2011-12-7
帖子
393
积分
2990
UID
9

论坛元老 灌水先锋

跳转到指定楼层
1
发表于 2008-5-5 16:10:57 |只看该作者 |倒序浏览
美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單
3 P6 C7 ~/ `- `蕃茄居冠  吃魚腦筋好  地瓜強過飯1 [6 ~" P+ R7 d  I/ I# @  {
想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
% ~: z5 i( ~1 D7 }7 q+ X, l時代雜誌建議10大營養食品: 3 |, T3 `4 L/ A) R& }

5 @% R0 P- Z$ l  }; Z  W0 P1 n◆ 番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
& J& Y/ W% Y) ~, S- _6 d& @時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
, E4 v1 A  M" |$ s. |. n1 G3 C4 W; U$ ], w" _
◆ 菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
0 S1 j) J- Z1 Y3 Y& a而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
  Y# s" K/ Z6 U! v! P$ m! `- Z* `" U  q% U% {: b/ q5 S
◆ 花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。, \, O9 M8 G3 c# j% m9 Q1 }- C
至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 & T  W# f5 H$ j1 u5 f- E

- a- n( w$ o% t7 h8 W8 |- {7 x◆ 花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。1 p; j) T, h* _
如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 0 b/ k4 B( I. a) [& @7 ?  }+ O9 s, R
+ V' b9 f; m. p1 t1 M- |
◆ 燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。: \8 f0 L7 ]& O# `
至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。 ; c" T4 E- q7 P6 O3 Z& G

4 G( O7 d( U2 ?' R◆ 鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。: B% o% {8 `1 l6 y: ~: j  f
要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 0 A: Q4 R; i$ ]. d% C: \

2 A1 C$ Z" R! s◆ 藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
* ~" A. s/ H! f! v' _同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。
( H+ U' x8 R9 y  V6 n) P0 U8 f& h% U3 z+ Q/ F( m! g/ l) N
◆ 大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。  U0 R$ P/ Q" P
至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
' a3 S% q6 B/ P
' r/ H: E! m. Y- ?8 k◆ 綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。3 ?6 a! Y' r( E' s
在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
9 U$ m1 [4 n9 b% P, K; O2 f/ q. U/ B" x) v" b9 N2 n5 |
◆ 紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。
/ g- q3 N! s1 `0 X3 }至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
9 ^4 X7 X/ m3 H/ l這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
蓝天白云

Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12

金币
8
贡献
23
威望
5587
最后登录
2026-8-25
帖子
4169
积分
13626
UID
24

论坛元老 优秀斑竹 勤奋斑主 论坛之星 宣传大使 情感大使 活跃之星 灌水先锋

2
发表于 2008-5-5 23:18:38 |只看该作者
呵呵,,
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即加入

Archiver|手机版|高州人深圳站

GMT+8, 2026-9-23 18:28 , Processed in 0.020512 second(s), 12 queries .

Powered by Discuz! X2

© 2001-2011 Comsenz Inc.

回顶部