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六大饮食误区影响宝宝发育 [复制链接]

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发表于 2008-6-19 13:55:42 |只看该作者 |倒序浏览
       经常听到有妈妈诉苦:“我家宝宝怎么特别容易患感冒?平时也挑有营养的食物吃,但就是面黄肌瘦,生长发育不达标。”其实,出现这些情况都是由爸爸妈妈一些错误的饮食观念造成的。
& [& e  P0 N1 a
4 t. I$ Z& h6 H+ q! \  错误观念1:牛奶过浓过甜
: g0 x  G9 h4 A  有的爸妈喜欢将奶粉调得过浓,糖放得过多,以为这样才营养,宝宝会长得更快。. S) w% b" N  C
  医学常识:牛奶浓度过高,使婴儿血钠浓度升高,血压上升,甚至导致抽筋;奶浓度过高还会引起宝宝便秘。糖过多会影响锌的吸收,引起消化功能紊乱,营养不能满足机体需求,导致宝宝食欲减退,吸收减少,抵抗力下降,容易生病。$ ]/ H2 N/ B! w0 _' J& w3 R
  营养备案:一般每100毫克牛奶中加糖5--8克。, u! u8 ~$ k' o% w1 j3 Y
  错误观念2:牛奶喂养过多5 T3 K; c( d$ @' j0 Q
  有的宝宝只爱喝牛奶,不吃其他食品,爸妈也认为,宝宝喝的牛奶越多就越有营养。: o/ s  W) W  m' g
  医学常识:牛奶中乳糖含量较多,宝宝摄入过量乳糖将影响消化、吸收,导致腹泻。牛奶中的磷含量过高,会“排挤”体内的钙元素,有可能发生低血钙抽筋。牛奶含铁很低,吸收也差,仅为人奶的20%,因此喂牛奶过多,会影响其他食物摄入,致使铁不足而发生贫血。6个月以上的宝宝仅吃牛奶已经不能满足生长发育的需要,久而久之,会导致营养不良。+ {& m- T( k+ S
  营养备案:合理掌握喂牛奶的量十分重要,一般牛奶总量一天不要超过600毫克。
' x3 q$ a: F2 n7 f" o# P2 C$ @  错误观念3:酸牛奶饮用不当
$ ?& a) [; D$ y* a6 ]) g. Z  因为酸牛奶有较好的保健作用,爸妈经常一大早就给空腹的宝宝喝酸奶。
* H8 p& D4 m2 b/ Q  医学常识:空腹时胃酸过高,会将牛奶中的乳酸菌杀死而失去保健作用。还有种错误做法是,天冷时将酸牛奶加热后给宝宝吃,结果活的乳酸杆菌被杀死。脱脂后的酸牛奶会影响宝宝的神经发育,所以小婴儿不宜饮用酸奶。2 x4 R2 d% ]: ?1 c' E1 }
  营养备案:酸牛奶不宜在早上空腹饮用。另外,喝酸牛奶后不能立即服抗菌药物,否者乳酸杆菌会被抗菌药物消灭。" D4 K8 P/ G2 h) K
  错误观念4:加服维生素代替蔬菜3 g3 ?# `- W0 T; P8 @7 `0 `
  为了弥补宝宝不爱吃蔬菜,经常便秘的缺陷,爸妈买了各种维生素,代替蔬菜给宝宝吃。
7 H; R6 S4 u0 ]4 X8 A2 ~  医学常识:蔬菜不仅是维生素的主要来源,还含有铁、锌、钙、铜等宝宝不可缺少的微量元素和矿物质。蔬菜还有一种重要的成分,即大量的食物纤维,它能促进肠蠕动,保持大便通畅,牙齿清洁,有利于牙齿和牙龈的健康。
3 k8 }  `6 O9 H8 [  营养备案:维生素不能代替蔬菜,蔬菜是消除宝宝便秘和龋齿的最佳食物。如芹菜、蒜苗、胡萝卜、玉米及海藻类食物等。
7 K' L+ M4 B: ]$ W2 ^$ A- |  @  错误观念5:喝肉骨头汤补钙
, y; T1 ]  X6 m8 M) \, u  当宝宝出牙慢或骨折后,爸妈往往会给宝宝喝骨头汤,认为这种方式补钙最好。3 `. @( p) @/ _  Y8 R
  医学常识:其实肉骨头汤中的钙并不高。1公斤肉骨头煮汤2小时,经测定所含的钙仅有20mg左右,而宝宝每日需要800~1200毫克钙,骨头汤中的钙远远满足不了宝宝的需要。
0 ?# d# M6 K) I) s  营养备案:肉骨头内的骨髓含有大量的脂肪,宝宝吃多了会发生消化不良和腹泻。宝宝要补钙也应该有医生的指导,爸爸妈妈不能擅自作主。可以从奶牛、豆类和豆制品、绿叶蔬菜、水果(杏仁、葡萄)和薯类、中补充。
$ O9 S" e) a9 p7 K, V' |" S9 j  错误观念6:贫血多吃菠菜6 r0 H/ \; l+ y# ]7 M& s9 }
  宝宝贫血,爸爸妈妈就给宝宝吃菠菜补铁。
5 A( _& p8 A, @( E) ~$ w4 `  医学常识:科学证明,菠菜虽含有丰富的铁,但多数不能被人体吸收,相反,菠菜还会起坏作用。因为菠菜中含有较多的草酸,草酸能和食物中的钙相结合,生成不溶于水的人体无法利用的草酸钙,引起宝宝缺钙。4 g# Q/ \2 ?1 g: ?4 b, y
  营养备案:给宝宝吃菠菜时,应在烹调前将菠菜在沸水中浸一下,把菜中的草酸去除一部分,这样可以减少钙的丢失。补充铁可以多吃动物性食物,如鱼肉、猪肉、牛肝等。

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发表于 2008-6-19 23:38:30 |只看该作者
好多学问哦,呵呵,我想当妈妈了。。。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”
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