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以下食物,两小时内禁止同食:+ O8 Q* q7 F3 v, h8 y
# y$ [, E7 q3 V, I L1 o. i0 ~
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
" P2 Z& i2 ~# a2 T2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 0 c( I, C( [) M- g
3、海带忌猪血┄┄同食便秘 1 d( A, y0 [% C# Q! ^8 k
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
. b5 V; n# l/ ^8 x5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
; G9 t# A5 w! a6 J9 O6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 / t# I. H% n, u% {5 A6 A
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 - l8 B1 B1 r2 I+ g8 W* z
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
& G: Q5 J2 ]# ]; n9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 $ R- F" p; l1 k# _
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
* S1 o/ j* M+ j6 b5 t11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
( E4 L4 E" A j( _0 l12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
' j* |) `" V4 {7 e/ C13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
! d. s% c$ D2 S0 @* j14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 4 Q I! T y* h1 u
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
8 ~% ]3 ~# @" [3 C" O8 Z3 C0 l8 @6 D3 j16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
% A& v( ]5 E8 k3 L8 D! X0 W, C17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 - e: c$ u3 }9 \2 \$ K! A
7 |* B/ Y" l# E# B/ Y7 o不能一起吃的食物: 2 L# k, Q) J4 B: O; m' ^ j2 Q- r0 M4 V
8 b% f# G/ j- @, Q; s0 w. v& F1.红薯和柿子——会得结石
$ f4 @8 f7 \1 |5 d0 v9 e2 S! W2.鸡蛋和糖精——容易中毒 8 P. `2 `2 C( X
3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
# @3 c. e# }$ x! m4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋
3 @, T) S& l8 q) W; O9 E% H+ _5.萝卜和木耳——皮肤发炎 9 T/ [6 W: C! Y( n: W
6.芋头和香蕉——腹胀 ( N, I* l5 r& Z( ~) l
7.花生和黄瓜——伤害肾脏 ) E6 z6 _* M0 L! U( P
8.牛肉和栗子——引起呕吐 6 R8 n8 U1 e- m& c7 j$ ~
9.兔肉和芹菜——容易脱发
' g2 O/ f% T. |2 s- ]- {. E' M10.螃蟹和柿子——腹泻 3 t8 C; g+ K$ w9 T) f+ z- g
11.鲤鱼和甘草——会中毒
8 X8 D f$ v( _. ] ?$ {: j( Q" _6 C8 D7 b [2 z" G
禁止同食:
: Z* D8 N* Q+ u# N. k
4 U n% b3 k& @, ?7 S, U1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。
F2 s* I8 e0 s' O8 h0 S2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 , x7 L+ ?: Q( K
3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
( Q2 R Q& U% O0 i" M5 j! v: }3 i s! e4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。 + n) a% `8 W+ M
5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
* w- B2 w0 y2 G5 i& Q( @; C6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。
+ x' G! V- M6 I* Y3 d7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。
! @3 j, H: g. z6 \! m& @8、小白菜:忌兔肉。 ! x" G4 G8 V' d! W
9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 9 r; D2 C# k1 g) i* l1 B/ H
10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
3 ^0 r. w& R7 V' _1 j: i11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
0 [4 `5 U' B, F% a5 [12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。
& K3 P% h( Q. @, P# J3 r13、莼菜:忌与醋同食。 3 K! G( {$ d+ L! w
14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
! D! c! L: m' `! Y& Q15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。
3 m k: q" n: Q u5 D& L16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 . |3 u: Q' ~& X! A
17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 # n" c& A5 o9 G! y m% ?
18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 A# ]: E1 r2 u0 ]
19、山药:忌鲫鱼、甘遂。 5 l/ ~% {6 g% R- k% k% |) d
20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。
0 t5 N1 V6 l7 m: Q$ C x21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服 9 z6 P- `9 K5 h( Q3 F% l6 \
22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食 + v; j" O% u" s. {6 `9 p8 @/ R! p1 ^
23、苦菜:不可与蜂蜜同食
E% M5 z- k* L# P; u! x24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 ) p& e+ q. u3 j0 J+ p4 a4 s+ t
25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。
' e) r3 a% M* I2 o" ~8 U$ d) C8 a' z26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃 # s. L3 v4 S, G
27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 + y {( ^% J: l4 [2 P& o+ P; \
28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能; * x! o8 o: m) f- l+ T2 G: B% H
29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
6 E# W/ a1 K3 @3 U0 X) N7 ?2 ]30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。 + d( q! n1 c8 g+ ]: a; a% [
31、猪油:不宜与梅子同食。
2 q& h5 B/ E/ t4 x2 t# s) j32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
$ Z9 G6 d6 A$ ~. d' L2 D# m33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 7 W7 L( P0 |- d9 J ~ e
34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。 + R; Z! l4 g4 R+ M! O4 b
35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
5 P: `* g. v# ]( `36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
9 d) I. ?( N$ M7 _, G: s37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。 ; l8 h5 Q) ]) Y
38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 / @& i/ |( B. n) {+ W' |( W
39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。 9 P/ q4 \+ H7 p4 I' w- M; s
40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。 / }4 v: t7 ?9 T: m6 t) y& s9 l
41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。
6 ?% }$ }; Q; W. O; y42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 3 g% K+ ^0 n+ @. O3 X: f
43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。
+ z$ `4 y5 G, y" J2 \44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
* r; `" t7 _( T1 l9 `# \3 `) h45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
/ b* j+ ?- q% l ^4 x6 J' {46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食
) S/ N0 t7 z' p* N! \2 W: @6 x47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食 1 u4 o1 W$ l2 W
48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃 $ e9 a, j/ d+ t. [0 d
49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
; B4 ?9 \5 C4 d$ ?/ f50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
6 _" h' M, v( e* T: V7 Y. Y6 R51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
7 `3 B# O% `/ t: g% n# _52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
9 V/ a i* ]. T0 S( _53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 0 h& H& Q) B# n' Z1 H! P) B2 x
54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
) x/ G6 N: H8 }$ k4 @# j0 s55、泥鳅:不宜与狗肉同食。
) q9 t5 V; _# {, J# U* V9 J I56、海带:不宜与甘草同食。 , k: I$ X* w# p
57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
) c! `/ D- [. w58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
* ^& H4 [, }9 l; V+ K; {+ ^59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。
/ [+ @& C; T/ u4 g d1 W) N60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
1 W/ u- M7 M# N61、蜗牛:忌蝎子。
6 y1 S! l5 k0 m) T6 y Q2 [$ I62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。
( k0 z0 Z& p% f- I _63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。 / u, z" y3 q5 `. T- k
64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃 250克 ,可致死。 ! b: @3 S6 d' y7 G3 ~
65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 - O( V% U1 y1 Q8 D7 l9 @" q
66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
! N$ N' z% p% o, g9 ~ ?7 ?) v7 n67、牡蛎肉:不宜与糖同食。 + U- r+ ]& w' i2 `, `' V
68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
) h9 x f% f( v, e/ |: R3 d69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。
: c% u9 E6 z% u8 B9 l+ [/ m70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 - h5 S1 }$ |) S8 W
71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 4 N: K( _/ L, J0 C7 g
72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。 * h X+ s2 y: I
73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 - Z" X9 c6 t) d- U
74、香蕉:不宜与白薯同食。 ( @% ~4 ~3 N, B% u% M7 H
75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 % s& g# z( D& L9 J+ Q# i
76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。
8 T, ?. |" v( ~7 b77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。 % b/ w# w9 T* t' A! S: b% m( ^
78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。 ! o4 d- ?, X; e4 K' ?
79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。 + n3 m( G0 c( Y+ I; k) l
80、柑子:忌与蟹同食。 0 Q$ X$ ~; A2 q6 s! g
81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛; ; |2 H- e# U, F, K! ?8 R* A. f
82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 U& P" n$ I- H
83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 $ _# \' u+ N7 I* d; N4 {
84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 5 K9 {+ e! Y0 N' ]! C; u6 d
85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。
: j9 |! }/ }. l! L86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。
; F+ v9 [5 P: }+ U8 m87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 / C6 j) T) O* Y8 b% F- f3 \( g' Y+ T
88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。 ; |) O3 J, H5 A7 `) i
89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 8 O6 {9 L, _. ^; h' Q% I" e
90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
3 Y3 X1 I/ v, y i2 G1 E91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
7 t5 }6 p. Z% i: M/ l" r9 H92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;
- U; \; ~8 b0 o) E' W93、花椒:忌防风、附子、款冬。
* [. v. U5 ]( A94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。 0 J2 {; M" ~6 v5 i7 d
95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。 1 J; P( f$ U0 A3 _0 }$ b! B& `
2 Y% \+ @3 E0 ]& N$ E
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1.皮蛋(松花蛋),制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。 ) z3 D: |! C0 J5 s. a. k% g
2.臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。
1 s7 t9 U7 b! }3.味精,多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高,出现短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响,每天进食量不能超过 6克 。 ! n$ O0 T- l& @/ R; g+ K( X K
4.方便面,方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。 : s" q8 n" `2 v1 ~* ]* K- L, D
5.葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会影响肝细胞的功能。
1 h* k% d3 L' t7 ]. n3 @4 |& R2 ^6.菠菜,菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起缺锌、缺钙。
' o4 p4 ^: d) c4 P0 g$ J7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上,多吃会导致动脉硬化。
' a w( ~' q* X, i9 c8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质,诱发癌症。 0 |0 Z! k7 T& q) k4 x2 {" l# E
9.腌菜,菜腌制过程中,易出现致癌物亚硝胺,诱发癌症。
n; s+ K" D7 @: Q; H& V* d2 B10.油条,油条中的明矾含铝,多吃铝对脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年痴呆症 . |
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