梅子蒸排骨

翡翠

梅子蒸排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克
9 z, q; a3 g/ R4 z0 @. ^. c4 s* j3 l辅料：梅子15克,淀粉(蚕豆)20克
  f( p8 r; z* s调料：老抽15克,豆瓣酱10克,白砂糖15克,味精2克,香油10克,大蒜（白皮）5克,花生油20克
7 z" {- ]* K: U$ D2 R3 }梅子蒸排骨的做法：1. 将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分；
2. 把以上味料与排骨拌匀，摊放盘中；
; Z0 q8 n! H$ Y6 [4 k3 K3. 再浇适量花生油，用中火蒸约10分钟至熟，取出便成。

. S8 L$ {& K* w1 \* P7 i1 Z梅子蒸排骨的制作要诀：若喜食软烂排骨，可适当延长蒸制时间。

翡翠

  l$ `' J9 G* U' w1 e/ r% R: J我发完之后正发觉原来系梅子蒸排骨,,
我试稳得到梅子呀?
; G3 S! R; j! O$ R5 Q我以为系梅菜蒸排骨个讲,,,,,,,

稚阅儿

:lol
; m- M3 D8 U2 v; E( w% E+ Y买咯,可能用话梅代替都不错.

ludandan

咩系梅子啊

幽灵先生

杨梅。1系去水果店买鲜梅。