饮食健康十个经典谎言录

wskep

　　为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗？那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言！现在，是还你一个清晰的真相的时候了。

" w4 ~3 y5 e$ g( @7 [4 C　　一提到糖、盐和脂肪，人们就不约而同地说道：“应对之忌口，因为它们对人体的健康有害。”而事实上真是如此吗？其实，万物皆有个度，只要掌握好这个度，你便不会因为它们而受害了。

　　1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康

" U& V( E5 c. d* y; r, W; F7 X+ C- f, V　　如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后即速冻，就能很好地防止了维生素的流失。
! {% v4 e- C+ c
/ o0 @9 p* V. B+ E$ N　　2、喝矿泉水绝对可以放心

　　很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。近日，荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
& k7 B; |' M8 K5 f% C/ v2 ^. V% l
　　3、喝咖啡有损人体健康
/ B$ m; a0 _. F' r/ {4 K' r
　　咖啡容易导致体内的钙质流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。事实上，咖啡对人体是有益处的，它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。早上起床后如果觉得尚未睡醒，头脑昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，头脑会立即清醒过来。喝咖啡只要不过度、不上隐，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。

　　4、褐色面包就是全麦面包
8 ~& x5 {* a4 f3 Z/ V7 Y
. k# z; ], I2 i　　注意饮食健康的人，却经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。

5 `4 o- A+ V  U　　5、黄油面包片比炸薯条更健康
  c0 c7 v( r+ f7 ]& H0 P% y
　　曾几何时，人们都知道快餐中的炸薯条热量大，转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更丰富，所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。
! B  q" y, f1 W/ F- l) i- V
6 X6 x3 f" a: b& N, }% A- Z　　6、早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿

( E& ~. N2 n8 n　　什锦麦片内含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物，并添加了牛奶，看起来仿佛更加丰盛，但实际上它和涂果酱的面包片相比，所含的卡路里差不多的。但食用什锦麦片的人，其血糖含量通常较低，而且糖含量越高的麦片就越不容易让人感到饥饿。所以，实际上吃果酱面包片更耐饿。

9 a4 N( h0 [% \, W! h$ H0 G　　7、葡萄糖能使人保持极佳的状态
' z2 K2 |5 }! i3 G* y3 c) B# ^! o
$ `! |2 R0 M5 r' e0 {　　虽然葡萄糖快速提供的“闪电能”可以使人短时间内头脑清醒、精神饱满，但这种能量会很快地被消耗掉，人甚至会感觉到比以前更饥饿。

　　8、未喷农药的水果不用洗
5 J/ T  j: Z, F' G
  P' R6 w' j" Y6 v! T5 U　　即使绿色水果，吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上(如草莓、苹果)的虫卵是看不见的。倘若水果不洗净就吃，就容易受到细菌的感染。
/ u, m& G/ P( g1 h0 F$ m! }
8 ]2 v: f* r3 v7 M- W　　9、甜味剂有助于减肥
4 C0 U# l6 u- y0 `' y$ k& ?# N
% O) w0 _7 ~9 U& S  F　　很多人都知道吃塘容易发胖，所以用甜味剂来代替糖分就可以帮助我们减肥了。但研究表明，所有甜味剂(尤指塘精)均会加速胰岛素的分泌，其结果是让你对糖更依赖。
+ ?; e# S# r: c0 Q2 s
　　10、沙拉对人体健康极为有益

& o$ L& n4 }! k( m　　大概是因为沙拉的卡路里含量低，因此为许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%，但实际上人体从沙拉中所摄取的养分也是很低的，不仅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陈代谢差，血液循环不好，经期不顺，皮肤没有光泽，甚至产生皱纹。此外，许多蔬菜的硝酸盐含量都也较高，这主要来源于种植蔬菜的肥料，其潜在危险不可小视。


; m8 B" l* ~7 L
来源：网讯

admin

公说公有理，婆妈说婆妈有理，不知道信哪个好？

8 a. [, ?/ p" h' ~5 Z7 ~, Z个人认为：
只要自己开心就好！！
如果说用几年的命来换开心的生活，我还是挺愿意的！

秀秀

我几有好多咖啡，全系椰奶咖啡，好汗。。。