今日食乜餸？08.07.31

市区大牛

苦瓜炒蛋+清炒上海青
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苦瓜炒蛋
7 u0 F. g$ p) A* w4 m' D" \4 ^材料：
  }7 S7 D9 Z: {苦瓜、蛋、调味料
做法：
& c0 ]. A$ m, ~: ~8 q- c) A洗好苦瓜，切片；
用盐腌十几分钟；
打蛋，放D盐，放D生粉；
. y0 @. b. v- B1 @& G3 H0 w煮滚水，放苦瓜入去煮下，去下D苦味，如果你唔食得苦，炒果时放D糖，中和一下；
3 s0 S7 S0 Y1 n( ~. A: l: F5 x# B定光水之后，下油，放苦瓜落锅；
炒到八九成熟，放盐，将D蛋浆均匀倒在苦瓜上边；
8 @' Z; ^5 j  y  E' D8 x翻炒一分钟左右，上菜~！
5 W! z$ L: K! J6 L% Z1 Y
个人总结：
. A" {" }% x1 A  I1 ]苦瓜唔好太多，咁样每片苦瓜都会有蛋；咁样做，每一口都可以食到苦瓜同蛋；
仲有种做法：先炒好蛋；铲起放碟；再将苦瓜炒到八九成熟；再放炒好嘎蛋一起炒炒，上菜~！

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清炒上海青
4 N8 W" N' m6 [5 ~- A4 S# |3 k  b
% O% W/ N  q5 u2 @, t1 L7 N: V炒青菜，无乜讲，唔写啦~！

wskep

sofa

admin

bandeng

ludandan

青菜好贵

翡翠

5 o( ~; p0 _8 P# \- O
0 _0 w7 k* l) |* M7 V# r我从晚食番茄炒蛋，，
7 m# L5 y+ B- {! `+ X4 B
  \9 c0 d! [0 _, `9 x0 I我仲意食番茄炒蛋，，，，

市区大牛

基本上乜都钟意食~！

细个果时，妈妈买番茄回来，我都食几只~！