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紫色食物 女性健康好助手 [复制链接]

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发表于 2008-8-23 13:38:00 |只看该作者 |倒序浏览
       蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的,便是仅次于黑色的紫色食物,包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等  紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。对于女性来说,花青素是帮助防衰老的好帮手,其良好的抗氧化能力,能帮助调节自由基。长期使用电脑或者看书的人群更应多摄取。% J; v8 ]9 M. Q! [0 k
  另外对于想减肥的人来说,也要适当多吃紫色食物,这是由于紫色食物能适当抑制食欲。
1 X) A0 ]* Q1 P% C( O$ _  紫色食物中,蓝莓是花青素含量之冠,紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后。
( b5 ^5 `1 H" B; X3 c, w3 H
真亦假时假亦真.......

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小草爱食大牛

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发表于 2008-8-23 15:05:21 |只看该作者

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小草爱食大牛

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发表于 2008-8-23 15:06:01 |只看该作者

  `# w5 @9 e- j
$ ^9 T; U- a, q有无男性健康好助手啊`!?
得闲吹下水;有时及及囡;郁闷抽支烟;饥渴饮酒水。

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发表于 2008-8-23 16:51:50 |只看该作者

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发表于 2008-8-24 14:11:03 |只看该作者

回复 3楼 市区大牛 的帖子

矛关我事,) ~0 @' D$ T% H6 ~" c
所以矛清楚,
真亦假时假亦真.......

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小草爱食大牛

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发表于 2008-8-24 23:50:43 |只看该作者
:AA6
( Z5 m: X" A8 W  D# O
2 ]3 o) r( z6 R' U& o- s- |咁偏心
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