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以下食物,两小时内禁止同食:! ~! v% R) D$ G4 ~- w8 w y
* b3 A& x' ~$ Q2 q6 S
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
* S. K3 x& r M0 c8 @( J- R2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5 g' k4 [2 o! E
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
; E g+ q' A/ o) }1 v/ r( t4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
8 H$ N ]& l4 O; a# x3 H5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
& s0 V0 {& a5 l! G% W6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 $ a1 y/ M+ P8 N3 E2 J. T6 O
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
' N0 m2 \+ O% t( f$ N8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
; o5 A+ L: D: T9 o# {0 I9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
% T9 ]) \2 }% o10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
- l5 ]% h6 I3 g! Y) B11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
; ]- f6 g. R; G, X' t0 X12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
( ?5 Z8 U. O: g$ q13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 , X5 |# X2 t- @- h+ y, z
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 3 r. g, J+ b0 |. Y# I, |. `
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
1 \. c% }! U- T16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
- L' V% H" l1 H* r% P0 \17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 8 _( e2 m; l" N! \" Q4 G4 @% O
& ?# f/ F4 w9 V1 b不能一起吃的食物:
' z* o( w- H% ~5 i9 x! A/ Z6 T/ i+ g. p# I$ m' z; r) {
1.红薯和柿子——会得结石
5 F, j9 N& f, B7 \4 O2.鸡蛋和糖精——容易中毒
; u2 Y+ Q5 l7 c3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 2 j' V0 {1 T, P: H& M* s
4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 0 @- c b( j0 p4 u9 R+ j% ]
5.萝卜和木耳——皮肤发炎
F% T4 ^* e- F* o; {0 e$ z6.芋头和香蕉——腹胀 . W# [& B' L- R; q$ t/ h6 A
7.花生和黄瓜——伤害肾脏 , R( ] G! b1 m7 E
8.牛肉和栗子——引起呕吐 ) u! k- r7 ?' S, G
9.兔肉和芹菜——容易脱发 ; G4 s: W0 j8 }6 C3 }
10.螃蟹和柿子——腹泻 9 e; \" ?/ H4 O2 z8 Y; f
11.鲤鱼和甘草——会中毒
- E+ ]7 o; [/ C, z7 m7 ?3 k' r- X/ O7 Z! N7 ]5 f( g
禁止同食:
" H1 x6 O- T7 d& H& b4 e i+ Q4 o
# E& V% n4 o" S9 j* T1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。
8 [1 g- q4 \4 C6 d2 c2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 ! l# c. y; l O1 B. U
3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 4 Q4 Q6 {- ]+ ?0 s/ G
4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
: Y, \. y! W- S: ]% M5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。 7 U- w3 T! Z. b2 k, n9 Y7 {
6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。
" v8 v& {8 i+ X0 q L6 c( ?; ~+ \4 v7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。 9 I1 d. A0 S( q
8、小白菜:忌兔肉。
' x- f. G% {3 |9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。
3 X8 k* H' f: }3 Y9 @8 L10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
4 h- m' B) P. V1 G! D11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
' P: o0 C( e- @" V3 l; e' l12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。 8 {8 B: }) V$ {" \% ]. @# U7 Y1 v
13、莼菜:忌与醋同食。
" Q; O) s( D) Y5 J2 h: g+ w7 V' I) ?! C14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
2 |% [5 j1 Z# K' d! D7 s15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。
. `" H9 s1 h1 k5 Y% N16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 7 H8 N/ \' n' o, ^1 y! @, C7 F
17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。
+ m3 V* R& v ~# y1 g9 v& q% j18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。
7 S3 Z+ G8 w! R) T, P1 K19、山药:忌鲫鱼、甘遂。
0 L- O1 d: D T( M, C3 i. w/ P/ C" p20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。
2 s- {0 b# Z4 a, Z4 S* a21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服 $ Y8 G- t3 ]7 |, P; N7 q( o) u
22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食
' M6 W7 r: V0 e( [23、苦菜:不可与蜂蜜同食 " Q6 `2 }$ S( N) L/ |2 U
24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
( }9 W$ G( {$ x6 ~25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。 / m, l& C. q* L* p# A& R3 o
26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃
% }, E. P6 g5 p+ a0 {7 q% V5 o3 F27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。
' D& H6 D9 a$ h3 ^28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;
- I; i% l4 `7 l! o5 o6 D29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 ' X9 W3 C5 |% d1 S- }3 s
30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。 . J! h. {$ h9 \ v7 u! R7 ~
31、猪油:不宜与梅子同食。 0 }1 O A- w2 c+ d5 d
32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
3 w5 ~0 n! D) K* T; i33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 " q6 f7 I% j& M* B
34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。
6 c9 S( W+ _: y' G7 I3 c- H4 t35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
7 ]" ]0 K% X/ r2 l) J36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
' w' i, j# n1 F- l37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。 + g9 D) a/ |5 S% c& M6 {) v1 P
38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 9 ?* [/ s* _$ e' f# ^6 [ I( n
39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。
3 X$ n V( W) e0 F$ t40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。
; U2 x/ p3 B: P# b41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。 & A" J* h& u) O4 z3 o
42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
) j$ L; ]% Q6 q' i+ N3 g) ~. D43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。 # M2 @6 d3 D2 P
44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 2 G8 E% X9 G d* \3 W9 F
45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
1 }2 v# |2 c8 F1 A5 C46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食
0 `/ }' {0 C+ i1 `5 o: ?$ [47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食 5 t7 d* Y" h' U7 ^& e
48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃
' b% \- t* U+ y! P8 F0 u) X/ Q9 {49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
) `# M6 v2 C) L. g1 C50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
2 K% a! y& D% W; w% [+ w3 V51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
- ?- k$ k4 M- z) v52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
/ H$ S$ n& ?% f! C5 Q5 j* {4 z53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 * R! d% e3 d/ I7 m$ e. \5 `$ `! H
54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 3 K L1 v6 p9 T+ s* D, W
55、泥鳅:不宜与狗肉同食。
( l8 z. u( t+ j8 v5 U m56、海带:不宜与甘草同食。
; _# N. \$ ` F6 T( q. d57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 # t; K! Q5 N# D6 _+ V% \# W8 O
58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
+ D9 m/ A# z7 J5 c59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。 # j& a3 J4 U l
60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
0 t' z* q1 l% @% |8 i+ ]+ Z61、蜗牛:忌蝎子。
+ m5 ?* U1 N& g& l/ ^62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。
. E- l; |2 r; X9 P63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。
9 k [+ U% p# {64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃 250克 ,可致死。 $ O0 g4 U* Q" [7 B
65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
) \5 l- s% t8 t+ L/ S/ s8 T+ G T66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
9 Q9 g h( u, u' I" @! J! r# j67、牡蛎肉:不宜与糖同食。 % H h' a4 D2 w3 {& H
68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 - Y9 I* R& f0 Y4 y7 [/ _
69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。
: r0 O0 o: L8 \5 [5 [ r70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 . k" [- o: k6 g8 v7 Y0 f. e
71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
. D- a1 ^/ G* s1 O5 C72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。 / \8 }% g% z* U' a; a6 _, ^2 m
73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 5 H, x/ \, Q( W( k; a0 P% x
74、香蕉:不宜与白薯同食。
+ s, B" X6 X0 Q) k! x/ K75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 0 ]8 O8 t* `9 k0 Q5 `4 Y
76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。
/ |4 I- l2 u0 W4 j) |7 L77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。
6 d% ^% m: C( F9 ?78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。
1 W* x) c0 M' ?% q) _8 h79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。 3 _7 C: T1 {# r, i3 G
80、柑子:忌与蟹同食。
* Z# `+ i4 A& A% @2 I( ?7 o/ ^4 s81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;
8 M Z5 R; C, r82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
* o* L* b3 S0 c0 M" a. T! Q$ `83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
7 x0 @4 D# \: A( r: {4 Q0 K. {84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
4 M4 f) b! H; M- l85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。 % S$ U1 \. z7 I" J0 w4 H2 m: D
86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。 1 A! w, q/ u8 y; N! R# P. V) @1 ^* P
87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
& n- P1 [7 \5 e F4 b' D88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。 . J. v. ?; _ q* y% S
89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
- d$ \/ C" ^& R5 x90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
: K }$ Z8 q9 Y- M S) ^91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
8 C0 H2 |- K: x$ h# t92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮; ( j( J5 A" F" m. U8 A5 e0 Z
93、花椒:忌防风、附子、款冬。
2 y8 S* a% D& ?( m, C6 m94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。 % |. d# C0 z+ X9 t3 z$ s
95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。
# ^4 B- H D" T a9 G; `* u. ^/ L9 q& y" L9 n9 o8 i8 \! i# L; W
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1.皮蛋(松花蛋),制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。 ( E+ c7 L: \: W: \
2.臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。 - ?" V! n$ p3 ?* o
3.味精,多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高,出现短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响,每天进食量不能超过 6克 。
U S8 X: i' G% [+ |8 K( m4.方便面,方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。
/ ?! z& h" W" c) ^5.葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会影响肝细胞的功能。 , x2 Q4 X; s* O; q, y+ ~) B
6.菠菜,菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起缺锌、缺钙。
! L7 q$ E- T5 B* [7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上,多吃会导致动脉硬化。 / w0 a U1 }( S: _0 Q
8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质,诱发癌症。
2 S; `% Q; A/ n( Q9.腌菜,菜腌制过程中,易出现致癌物亚硝胺,诱发癌症。 7 w, f1 ^+ ^+ x4 ~
10.油条,油条中的明矾含铝,多吃铝对脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年痴呆症 . |
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