梅子蒸排骨

翡翠

梅子蒸排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克
7 m6 v2 @9 B& z  U0 V辅料：梅子15克,淀粉(蚕豆)20克
调料：老抽15克,豆瓣酱10克,白砂糖15克,味精2克,香油10克,大蒜（白皮）5克,花生油20克
& o/ i, ]. \3 w! u9 y" L# ^# K梅子蒸排骨的做法：1. 将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分；
2. 把以上味料与排骨拌匀，摊放盘中；
! j: C  E( M8 r4 g7 Z7 l3. 再浇适量花生油，用中火蒸约10分钟至熟，取出便成。

7 D% P/ n4 g- X+ M; G# I梅子蒸排骨的制作要诀：若喜食软烂排骨，可适当延长蒸制时间。

翡翠

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. R5 _7 A5 s" _$ w" D- u3 `. \我发完之后正发觉原来系梅子蒸排骨,,
6 D& ^4 A4 v  `* i  P我试稳得到梅子呀?
, @# O% Q6 \. o$ {4 c, a1 g8 z3 S我以为系梅菜蒸排骨个讲,,,,,,,

稚阅儿

:lol
买咯,可能用话梅代替都不错.

ludandan

咩系梅子啊

幽灵先生

杨梅。1系去水果店买鲜梅。