- 威望
- 4046
- 在线时间
- 272 小时
- 金币
- 8560
- 贡献
- 0
- 存款
- 0
- 最后登录
- 2012-5-15
- 注册时间
- 2008-6-7
- 帖子
- 1058
- 精华
- 1
- 积分
- 8725
- 阅读权限
- 70
- UID
- 826
 
- 金币
- 8560
- 贡献
- 0
- 威望
- 4046
- 最后登录
- 2012-5-15
- 帖子
- 1058
- 积分
- 8725
- UID
- 826
|
为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!现在,是还你一个清晰的真相的时候了。
! \# U+ K3 c/ g7 U
! u: d4 g+ I! E# \% e% X 一提到糖、盐和脂肪,人们就不约而同地说道:“应对之忌口,因为它们对人体的健康有害。”而事实上真是如此吗?其实,万物皆有个度,只要掌握好这个度,你便不会因为它们而受害了。0 s o, S/ {- Q2 f# v4 _
8 J9 k& ?9 a8 c8 r$ _* I
1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康
) H8 }+ b* _- T7 l* r
+ I- n6 t0 C* a. S1 o8 e! p$ s 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,而通常都是储存了几天之久的了,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后即速冻,就能很好地防止了维生素的流失。! @: G! A* n1 S
3 O" j# S* d( F; U( M6 D 2、喝矿泉水绝对可以放心
* `+ n' F6 b3 L! ?* U
, z; Z b/ Z$ F 很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质,对人体更有益。但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。近日,荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析,结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染,其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
- Y) G `/ i- G2 k/ E
3 w; j$ {0 G; ], O( U 3、喝咖啡有损人体健康
/ m0 l; t/ \* W; o7 Z
! \% a" U1 `& E5 O: ]2 [# J 咖啡容易导致体内的钙质流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。事实上,咖啡对人体是有益处的,它能促使脑细胞兴奋,具有提神的功效。早上起床后如果觉得尚未睡醒,头脑昏沉沉的,那就喝一杯咖啡吧,头脑会立即清醒过来。喝咖啡只要不过度、不上隐,并加入牛奶再喝,并不会对人体的健康造成损害。
' ]0 J! y z: [2 d2 i/ X* r! U& C9 v9 d
4、褐色面包就是全麦面包
7 {9 `6 z5 q# M# }( Q8 _3 M3 @( A3 `1 v
注意饮食健康的人,却经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。
! U6 G3 b/ q5 C3 @% O! ?) }
/ f% n( \* u2 z! M" H 5、黄油面包片比炸薯条更健康
* R* U* q3 H, _1 V) x! S, Q$ T# t( x. |# V+ K$ Z. E
曾几何时,人们都知道快餐中的炸薯条热量大,转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说,炸薯条所含的维生素C更丰富,所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。
, Y( U. y/ L5 c( |. e6 g/ H" N7 y4 L& b
8 J- G9 c( ^; V3 f1 C/ C( a4 a8 q. o 6、早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿
0 {# y: P( \2 [
$ X( H& d& U7 C: _) O! D/ j 什锦麦片内含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物,并添加了牛奶,看起来仿佛更加丰盛,但实际上它和涂果酱的面包片相比,所含的卡路里差不多的。但食用什锦麦片的人,其血糖含量通常较低,而且糖含量越高的麦片就越不容易让人感到饥饿。所以,实际上吃果酱面包片更耐饿。; N0 ?. v" B* C r
5 v* J7 n, e: l* B5 @4 g
7、葡萄糖能使人保持极佳的状态1 Q9 o, Q6 F* e$ T
* `( k0 ~ A& W# Y F+ }4 {; C" t 虽然葡萄糖快速提供的“闪电能”可以使人短时间内头脑清醒、精神饱满,但这种能量会很快地被消耗掉,人甚至会感觉到比以前更饥饿。
: P8 o6 j" R I6 E; k7 b- I. C: R3 w; ^) Q
8、未喷农药的水果不用洗% ]8 y8 ~# A- G# w3 f7 F
5 F+ X) E9 P( a' u* S @4 j 即使绿色水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上(如草莓、苹果)的虫卵是看不见的。倘若水果不洗净就吃,就容易受到细菌的感染。
, a' `6 V' D7 `5 l
- i5 D7 \3 Z" Y) S4 P m: T6 @0 Y 9、甜味剂有助于减肥
8 V8 s x# \! ~3 @% P
; t* W2 K5 I7 c1 J, `$ h 很多人都知道吃塘容易发胖,所以用甜味剂来代替糖分就可以帮助我们减肥了。但研究表明,所有甜味剂(尤指塘精)均会加速胰岛素的分泌,其结果是让你对糖更依赖。
" s/ b3 e/ `, p& |+ Q( ~% k: {7 h# k: I' L
10、沙拉对人体健康极为有益
9 `$ T% r6 \4 _$ V1 x' D" u G5 c
$ p& r& m) P( Q# r$ ` T2 \/ f 大概是因为沙拉的卡路里含量低,因此为许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%,但实际上人体从沙拉中所摄取的养分也是很低的,不仅如此,大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陈代谢差,血液循环不好,经期不顺,皮肤没有光泽,甚至产生皱纹。此外,许多蔬菜的硝酸盐含量都也较高,这主要来源于种植蔬菜的肥料,其潜在危险不可小视。 J) k! @+ n' {
" j7 t2 J9 k! s1 Y
; [5 M$ i1 P! |2 [, A+ o2 |8 ]: e+ a1 z# _' ^" T
来源:网讯 |
|