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以下食物,两小时内禁止同食:
$ N1 n" H. Z- R1 z( {8 b+ h% o. @$ Z. L- M
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
. \! ~2 a" x0 T1 `$ F1 X2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
+ v2 n9 o+ q( K( T& X. @: @; C3、海带忌猪血┄┄同食便秘 7 X; S# h. \* `" m8 A
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5 {% t9 O. X! u3 W4 v
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
- W( Y; g( T( ] j5 J( _6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 / x+ L' K: Y, x, o3 @+ F
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 , T+ I8 L9 t3 L' H2 r* b
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
* l/ }* v/ S7 b7 O, o' {- @0 J5 K9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 $ W. K$ x% P9 K8 t0 U7 F7 q* j
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 ; E# E7 ~ Q8 I
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 0 i3 F! Z% s" w
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
* i W5 }3 Q, ?+ i8 }) y9 J2 I13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 ; a7 ?7 x7 u0 e% C8 u+ r# M
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 0 M! ?/ R8 B- K" k( U6 r
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
7 a; L0 g2 Y" k4 _7 b* o1 ~9 V16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
/ e3 p$ B3 Q" z) \8 P! l3 Q17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 ( g0 m6 F4 O3 J! i9 U8 }
! T0 I' a. d. q
不能一起吃的食物:
5 W: A0 I S* ]4 ~0 k
" g# [7 v+ Z. b1 O1.红薯和柿子——会得结石 0 P1 V4 F+ O( [4 d; A
2.鸡蛋和糖精——容易中毒
3 j& q. m0 h3 I: M# Y$ O3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
, L( x7 o+ [( S ]5 y% f% @1 S- a4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 9 L& Y6 c$ a* B) N4 T" i: ?
5.萝卜和木耳——皮肤发炎 # T6 N, c, n" _. L- ?2 J
6.芋头和香蕉——腹胀
% B( u# ?$ B$ X2 W! V2 U7.花生和黄瓜——伤害肾脏 9 R+ p& l* D' I6 P. K6 Z
8.牛肉和栗子——引起呕吐
/ v! w( b& ]0 V7 P( D4 g4 q' c. D9.兔肉和芹菜——容易脱发
* X/ G3 T3 w4 u Y/ Q1 b3 k10.螃蟹和柿子——腹泻
/ ?' H7 M0 X% f2 l# M% H/ Q11.鲤鱼和甘草——会中毒 ) o0 E, [ ]; }2 H- F' Q
9 Y. L' F: k& `
禁止同食:
5 o4 b! k" x1 z7 Q
% ?( t+ m8 Y5 e/ k; e3 O1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。
* B& \5 D6 S4 y% o$ n2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 2 q/ V7 j+ w4 B- D5 n
3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 6 G+ }+ G2 J( Z* _9 i
4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。 * s7 z+ `3 {0 M
5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
% G- T O" ?2 g! B9 _6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。
7 H8 z1 j& l- F) L L6 v7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。
1 {' d' A# i/ P) N8、小白菜:忌兔肉。 6 ?% T0 ]/ Q: W& q3 J: j B/ Z$ }
9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。
7 h0 ~. O4 t' n3 |& N2 i; R% W10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。 1 A2 n' I% u9 r; } V% S
11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
+ r( y4 c% n* J3 t% f, U12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。 0 [/ X R9 i s
13、莼菜:忌与醋同食。
: C, M; N# l5 R& d! L. x) T14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 - N- S. ]1 Z% Y/ F
15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。 * }0 _1 A# l8 G' [8 y# n
16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 . I7 h: Y1 a) p$ `
17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 . x" U9 d5 X/ x$ [
18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。
' z- }1 K% I3 N& i! Y/ v19、山药:忌鲫鱼、甘遂。 9 a/ u0 v8 L5 i7 O
20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。 2 p; o8 R8 K% V+ t& r0 \+ r/ L3 Y
21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服 - N3 D7 e2 h9 o
22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食
! x) X6 N, S+ C7 D% \23、苦菜:不可与蜂蜜同食 1 \" {: F; G) Y8 s8 L7 ]
24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
- i% \" k0 B+ i# [5 \* @3 W25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。
: |2 w j+ z+ O+ ~; r0 k' W4 [( @8 L26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃
- F7 O4 h* k$ Z G# _6 f27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。
4 ^. U7 g0 g. A6 o28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能; + E3 G# x0 N8 u3 j# e0 D
29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
8 r r" _# y7 ?8 L30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。
z1 E! Y! [. @* `6 v31、猪油:不宜与梅子同食。
# B H" Q4 p7 _# t3 F/ o% j4 Q4 S32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 z+ w" C" }0 I2 `0 y
33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 # A6 S5 z6 X) A( }" G6 g' M
34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。
7 Y. J1 P W2 ]* G$ T- J35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
. R: Q# `) V# z36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 & Y7 d, g$ z$ ?- n
37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。
9 K/ N; h9 P$ i38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 . @; a; x& S2 k+ `
39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。 3 ~9 b% W& t5 q- X4 |5 m8 E
40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。
* w8 J) i% U( ]) j$ m8 K41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。 $ f: C- X' x' i; \$ X9 `" o x
42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
5 ~. [- K/ f4 L) U' X; s43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。
% h1 V, I+ N7 Y4 X6 S* T44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
* T: K9 I9 ~3 ^' b7 z! ~45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。 I% o& }4 _1 W4 R$ ?" P
46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 3 G" `, \. T$ e" k& z% g
47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食 8 `3 `( X3 Z) J/ P* |' Q, z+ _
48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃 4 ]$ v, ?7 w+ y& Y1 l
49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
6 \' d* X* h, F' D2 k+ _50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
N) t7 ?( o; {: \51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
" k( S* D( h" n9 h52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
( S4 W4 H) D/ t4 S! X# W. V53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
4 f1 `" A/ z. {% e9 E5 `$ q( d9 ]54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 & x5 n* L# W9 s$ j' ~! Y
55、泥鳅:不宜与狗肉同食。 $ e5 @6 c5 _/ e3 A0 M) l1 |; [
56、海带:不宜与甘草同食。 5 j7 C, ~7 Z+ i8 o/ [% |
57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 ! u4 B1 O: J( z8 t
58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
3 v0 @$ {! H I7 P59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。 1 l& w9 W& [* C# w, @. y
60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 ) M+ t9 }: g+ J: D) M
61、蜗牛:忌蝎子。 % ^, s H( V8 P! w# K* E9 I$ [
62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。
3 F" E$ X! s T% u63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。 , B0 O0 V# f9 k5 G" A0 l
64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃 250克 ,可致死。 + l9 a7 O# u; I
65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 ) P6 s8 |, b x8 V6 U1 q* a4 v7 y' C
66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。 ( h) z) g, A4 X2 J5 Q
67、牡蛎肉:不宜与糖同食。 : _1 M7 G5 D8 t
68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
, g# _1 L4 A* B69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。 $ F3 Z2 {; n, @; W4 C
70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 : W a- W8 }' s0 i! B. J
71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
* O2 D8 j; q2 v: N% h x b72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。 6 G8 G: T; i2 e
73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 # G; @$ i$ L8 q+ R2 W
74、香蕉:不宜与白薯同食。 C2 [4 W. F% d0 i2 m) _
75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
* D! w! }1 P3 `8 C: p" m76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。 2 @1 h' c5 d' K& \( P9 b, c' Y6 O, p) O
77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。
4 B, P' F! w( w+ \4 e) G/ @78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。 ( b; _, @- r' A: f( Z( l
79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。 + T. f1 D. S% R
80、柑子:忌与蟹同食。
4 ?5 ^: O& b4 ]81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛; : _4 U+ ]+ f C4 C( s* u
82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
4 ^& x1 c5 V; z! V83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
9 g4 [7 A) `& U" P u7 s# U84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
' [/ |$ Y6 |4 r& y85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。
. P2 C7 U, U" ]: F" r/ C0 Y86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。
! m$ D6 X3 Q! {1 B* r87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
5 m9 A# L8 M3 D+ H0 j88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。
! L# M6 }* o( J6 H/ y; h2 I5 j89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
7 V+ C+ t$ T! L5 @! ?4 h% v: f5 x90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
4 O, |; p3 t1 k4 r9 a# R9 e$ P, F" f91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 , u( }1 r3 }9 M, R8 \8 \/ b
92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮; 5 h/ c; p0 w+ ~" L
93、花椒:忌防风、附子、款冬。
! h" `- N4 s* `. O7 }$ E94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。 6 J: m7 k3 O; m9 R! n: X7 W' }
95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。
6 n0 j! i6 c8 Y( V( e# e6 u) N& ]8 J
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& M0 B2 v/ _+ B; i( ?2 d* D$ o5 D# U7 ]
1.皮蛋(松花蛋),制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。 , O. C& L% P9 _9 g: D# n
2.臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。
1 {" b* ]4 `: ? t2 d+ k$ ^3.味精,多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高,出现短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响,每天进食量不能超过 6克 。
+ _2 y# {; @' F4 M2 T7 A! x }4.方便面,方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。
4 g8 `) c! q6 P4 O5.葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会影响肝细胞的功能。
2 n3 K1 b% A7 I# Z# \- s7 |# S6.菠菜,菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起缺锌、缺钙。 * ~* q6 d. A$ R8 ? I: |
7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上,多吃会导致动脉硬化。 6 B) o" N$ d3 z5 \$ b
8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质,诱发癌症。 # {, g2 R; `, X" w! B' \1 J$ H
9.腌菜,菜腌制过程中,易出现致癌物亚硝胺,诱发癌症。 : W6 n6 {, w- l- o0 u# v
10.油条,油条中的明矾含铝,多吃铝对脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年痴呆症 . |
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