教你做八款精美早餐

翡翠

低热量美味：凤梨火腿蛋焙果  

3 N) J# W( U" Z　　材料：焙果(Bagel)、一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。  

5 f* O1 u+ z+ z' \% }3 j! t　　做法：  
9 H" E& Q/ J' d# ~% h' V" a　　1.将焙果对半横切，放入烤箱约烤一分钟。  
8 l4 n7 C6 Y* Y3 ?+ S  L　　2.以平底锅煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。  

# h& m4 V9 ?: Z2 j) u　　功效：口感扎实、热量超低的丰富早餐！  
$ z% ?# D- Q* s
. q$ V* e1 E& t$ m* |* W1 c　　原本是犹太人食物的焙果，以其充满口感的咬劲和麦香，得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物，料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里，趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里，接下来的步骤就简单啰！凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒，配上一杯果汁，就是活力满点的早餐组合
, w( _" m; b) T8 K! a: z


) G0 ~! c% S3 q9 b  G# x) {; V
2 }$ }" U, Y* r" L  o元气配方：超健康养生三明治

0 _8 p9 d' S7 P% m　　材料：全麦吐司面包两片、苜蓿芽少许、大番茄半颗、奇异果半颗、青苹果半颗、火腿一片(可省略)、蛋一颗、咸味高钙起司一片。  
/ ~+ i# M# [5 t/ n* _
3 z( p" m; U5 U* G　　做法：  
4 ^  [. z. j/ Y; J　　1.大番茄、奇异果、青苹果切片，苜蓿芽洗净备用。  
4 Y. ?5 ?- o9 U  l　　2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰)，先煎好荷包蛋，再用剩余的油来煎火腿。  
　　3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。  
　　4.盖上另一片吐司面包，就完成啰！  
0 Z- Y6 q# o3 a6 c) B7 |
　　功效：搭配一杯牛奶或优酪乳，就是一顿营养丰富的早餐。 可以让你从一早开始精神奕奕到中午！  
0 E4 I% y7 }  i8 M5 _
3 R! q5 X, |. j. |　　只要早起10分钟，就能准备这道既简单又营养充足的早餐。全麦吐司面包的纤维和营养丰富、热量也低，最适合想要变美的你。荷包蛋和火腿虽然是瘦身禁止的食品，但因为是在早餐摄取，热量往往在中午以前就消耗掉，一点也不怕发胖。至于最令人在意的味道方面，因为苹果、番茄、奇异果已经有了水果本身多汁的酸甜滋味，加上来自起司片、火腿的淡淡咸味，所以不需要多加盐或沙拉等其他调味料来调味——真的喔，当你咬下这个超健康养生三明治的第一口之后，就会迷上这些食材组合后的绝妙风味，天天早起做早餐！
& D! p9 R; h+ P& x- I" s

5 u1 i: f: Y! Q- m" I# y0 W. x* ?! k

2 H& h/ K% g5 a' y新鲜美味：苹果苜蓿芽手卷

# \1 `# K$ s0 m6 {　　材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。  
! F, Z- G  r4 q+ Q3 C) M8 E; t% `
　　做法：  
　　1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。  
: ?- p& ~: h! l) X1 J5 g5 ^* L　　2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。  
　　3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。  
3 K& m: e' j: i& z2 |
* ~5 Y" h9 H+ s1 {0 w1 y　　功效：新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分！  
4 y7 }( ?  e% `6 [
1 P; M+ `. S. P  V3 @* D8 ~7 a　　现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行！这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光！



7 G- a5 C4 U( w. t0 w
( }0 ~* d1 y. w" S8 n! h) \: K

维他命C满点出击：奇异果汁
& x4 B+ Y- [' e, V1 J# e4 t: c0 f7 j# N
　　材料：奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。  

　　做法：  
. l0 P8 a! W- l" \　　1.将奇异果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。  
　　2.启动果汁机约一分钟，将奇异果打成小颗粒状，即可装入杯中饮用。  

　　功效：超高量维他命C，不仅可以变美美，还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔！  

　　奇异果是我最喜欢吃的水果之一，不只因为它酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时候，我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒，保留一点口感之外，营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺，还能保护嗓子，对拍戏需要耗费喉咙的我来说，早上喝一杯，真的是一举数得的活力妙方！
* W+ q! X7 l* g( a


; w9 \( Z1 |; _

3 a5 g! B8 ^# l9 @+ B丰胸美白有秘招：木瓜炖奶酪
3 }! y* e8 g+ e5 S
　　材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。
  {5 f# ]4 w/ a. ]$ O3 J
* V7 {8 d" h( T　　做法：
9 Q7 Y" G8 @- f* W: G　　1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。
　　2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。
　　3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
% E! o# I9 o4 y6 |4 K# T　　4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔！  

9 C) G% g* w' y" J　　功效：木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品，早上起来吃一盅，绝对是超幸福的事喔！


, T+ @5 Z% v, I

/ j  m: {5 K1 K, s' Y0 @1 C
抗老化圣品：酪梨牛奶
) A6 }" P! V/ E7 C6 g# E$ _! E
　　材料：酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。  

/ j- q1 s( G% k# N- g) c; ?4 Z( ~2 T, U　　做法：
　　1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。  
　　2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。  
3 _- v# E+ q+ m- x
, a: ]7 K) Q; {0 F( q7 j$ L　　功效：营养价值高，当作早餐，喝一杯就很够！  

% S& E- m6 `% {  o" e　　有“东方奶油”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉，事实上在夏季盛产期，一颗大概只要台币40元左右，而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗，换算下来才不过10块钱哩！酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素，也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨热量虽高，但只要在上午食用，就不会被累积成脂肪，再加上柔滑浓郁的口感，当成早餐是最幸福不过了！
* |+ m) E' K& |. e( }; ^+ r

# q' i$ j9 C: u

清毒美白：草莓薏仁优格
- K; n% z3 f& N" N8 P7 C/ O
" j; N4 W2 [# `  ^+ ?　　材料：草莓六颗、优格一盒、薏仁100克。

4 |  {: w/ ^% y, X1 T! I0 }　　做法：
5 j. K; N6 t; L' R; s7 w" p　　1.将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。
　　2.草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。  
　　3.浇入优格、薏仁，即可食用。

. `$ B( I% x6 n6 N( i/ c6 y  l+ K* _　　功效：清毒、美白、去积水，一次完成！

; w6 ~( Q. d0 Z　　这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶＋谷类脆片类似，不同之处只在于把牛奶换成优格、谷类脆片换成薏仁，再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。草莓的维他命C含量颇高，又必须趁新鲜食用，加上多汁酸甜的口感，几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优格除了比牛奶拥有更多的营养，常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便；薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动，本身的热量又低，常吃可以排除体内多余的积水和毒素，让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。你可以煮一锅薏仁放在冰箱里慢慢吃，或者煮得稀一些也不要紧，光喝汤也很退火。别担心薏仁和优格相加后的口感，你会讶异于优格的层次感竟然变得如此丰富、如此好吃！

9 i% n, N: ^( Q% ~% O8 J8 I
- k( H: q; j1 e! s- b  [. F
7 k) T" y9 ^& J' B2 R
$ M6 S3 p4 o! _- ^5 r
; g% p- p7 ?; l0 E% T1 P
. v% ?- x5 g2 n% F活力饮品：芒果芦荟优酪乳

1 D$ a* `# E% b- @- m! B　　材料：芒果一颗、芦荟一片、优酪乳一小瓶、蜂蜜少许。
6 w# D& e0 h2 ~3 v% q1 l2 N4 W: a' X! l% i
　　做法：
　　1.芒果去皮、去核，果肉备用。
　　2.芦荟撕去表皮，将透明果肉放入果汁机中，加入芒果、优酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。

" _6 _1 t5 E& d2 p- `6 W& s　　功效：消炎、排毒，同时活化细胞、促进代谢。
( t4 H0 r) {% |2 r
　　芦荟拥有神奇的消炎、镇定、修复作用，对于易长痘痘的肤质有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡萝卜素，可以活化细胞、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙干涩。原本芦荟打成果汁味道会有些苦涩，不过芒果的香甜正好中和了这个缺点，加上香醇的优酪乳，美肤窈窕功效就全在这杯好喝的活力饮品里了！
$ c+ V. a) K$ s2 x7 C1 C3 A3 |* F6 Y4 l7 m

猪仔

  
8 S  k9 g" ^7 x+ z( M$ [2 u有人做好比我食就好罗!!!!!!!!

木棉花

同意楼上........

翡翠

只只都想人地整俾你食,呢个世界上边度有甘好康的事啊???

雨晴

我以為是中餐,點知全部是西餐,沒材料整

蓝天白云

得闲个阵时试做一下是不错的选择！！1

Annie静静