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益身汤:吃走“春湿” [复制链接]

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1楼
发表于 2008-3-23 18:18:14 |只看该作者 |倒序浏览
春风吹来,春雨绵绵,忽冷忽热,在这样的日子里,人们会感到精神不振,倦怠疲乏,口淡乏味,食纳不香以致腹胀,甚或腹痛、大便稀烂,四肢困倦,如负重物。这是因为春湿的天气影响我们的代谢,影响我们的内脏、肌肉、皮肤,使我们感到不适应。怎么办?中医学告诉我们健脾即可化湿,在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。
" T. p' G, S5 H2 x" x★陈皮莲肉煲水鸭汤 % D1 G: e- ?: b0 f) W( Q/ W
  材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。
, E/ X6 Y& t4 C7 b  制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。 ( Q1 l6 U. a4 [6 q! `( V& E
  功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。 ' ]0 ]1 s! d5 h& c
★淮山茨实薏米汤
! i4 Z0 R- m( j( O9 V  材料:每次可选用淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。 $ k+ o! v( y3 j, G* R
  制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
# i  o: b, w: y0 ]  功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。 6 j' j; ^7 K* }
★陈皮白术猪肚汤 ( a+ q: j: M% I1 t0 g' f  l
  材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
% \7 h5 Z4 E7 @  制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。 ! r, m- {0 `# m2 j+ g. E7 F
  功效:本汤有健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
/ [- l* l" e! Z. U★参芪粥 , \3 q0 ?- p; l2 }. t0 ~/ D
  材料:每次可选用黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。 6 r& s; @7 O$ c* z# N
  制法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内,加清水煎汁。药汁好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。 功效:本粥能补中益气,健脾去湿,对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。
真亦假时假亦真.......

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2楼
发表于 2008-3-23 18:20:21 |只看该作者
嘻嘻,,,听日就煲第一款汤来饮下,3 A+ c* y- M7 @6 f, w
大佬好似有D湿气了,
真亦假时假亦真.......

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3楼
发表于 2008-3-24 23:57:15 |只看该作者
我几日日湿气...
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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4楼
发表于 2008-3-25 00:04:12 |只看该作者
秀,,
8 {% v5 S' ^4 Q0 |! ?6 }3 a* `甘你快过来,
7 Q! B0 h2 [4 j( U; E) S我煲你饮,
0 R/ B" w/ B0 W5 e嘻嘻,
- J' @) l2 r  X* ~9 f' Y今日煲来饮了,* |' q& t) V4 @" V
都仲几好味下的,
真亦假时假亦真.......

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5楼
发表于 2008-3-25 00:56:41 |只看该作者
一次半次矛用噶,都系自己得闲就去买凉茶饮算了
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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6楼
发表于 2008-3-25 10:49:15 |只看该作者
甘你过来长住罗,+ E8 R3 J2 D+ Y/ M- ]* O" W
我矛介意养你一头半个月噶喏,
& R& k. l* c4 x  n7 n& Q
, h9 V- }0 Q; k; E- b+ t系你先有甘个待遇啵,
; W6 y. }, I7 H1 t其它人???
: V/ e% u0 B7 r' e哼,1 X& s2 k+ ?/ o  B6 M
养巨一日半日都算俾面嗲,
真亦假时假亦真.......
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