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不能喝的水——八种水别喝
生水
. Y9 j5 \2 Y6 q, Z$ s! O 自来水中的氯可以和没烧开的水中残留的有机物质相互作用,易导致膀胱癌、直肠癌;野外的生水含有害的细菌、病毒和寄生虫,饮用后,易得急性肠胃炎、肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。 6 M$ x; v0 }% w: u m* X3 L
- S V# k/ n9 Q# B4 W4 u0 z: A$ t不开的水
4 W( s# V2 L Y, g; E m0 C% f- v 饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%;当水温达到100摄氏度时,有害物质会随蒸汽蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,饮用起来则安全得多。
# }" d( I9 G, L& r* I+ m3 m
/ c {7 d/ R2 a# \( F0 b重新
( l; T7 m7 F* ^% w- J煮开的水
# t3 l, R' E! ~: p/ g 开水重新再煮沸,就会使水中的亚硝酸含量超标,引起人的身体损害,日久还能引起癌症。
) t5 f1 O$ b& l; d& j
7 g' Q5 T* f. D. Z& F空气中 3 i! E- V. Y/ ~% [: E
久置的水
8 ^' c" I, \7 U# q* q' e: n 凉白开水不能在空气中暴露太久,否则会失去生物活性,从而失去很多特殊功能;如果时间过长,不仅没有了各种矿物质,而且还可能增加某些有害物质的含量。
" S8 K% p5 ~: H$ r5 Y . N4 S. ^4 A9 q3 Z9 t* r! s
隔夜水 , \# s3 l" _: X' P/ C
盛在保暖瓶中不是当天的开水,类似于空气中久置的水。
) {% c# A% y7 F
. O8 ~' _! ^: ^( W3 L. [( a) W老化水 , y9 N6 F/ d1 ]/ P& U+ X& y
即长时间贮存不动的水,常饮这种水,会使未成年人细胞新陈代谢明显减慢,影响生长发育;中老年人加速衰老;致使食道癌、胃癌发病率日增。 # R( i; X- o, | m1 r1 h* k* U0 C
/ A2 r( z; R8 d/ h
千滚水
# k' L1 e7 W- ]5 m5 t! e3 h, s 千滚水就是在炉上沸腾一夜或者很长时间的开水,还有电热水器中反复煮沸的水。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀。 / q3 _/ {& z2 m* W
, ], s' G% J4 o! i: o% ^9 @蒸锅水
* H4 L8 x) J1 L) N3 d% e 蒸锅水就是蒸馒头饭菜等食物的锅底剩余的开水。常饮这种水,或者用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒,水垢常随水进入人体,会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。 |
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