益身汤：吃走“春湿”

翡翠

春风吹来，春雨绵绵，忽冷忽热，在这样的日子里，人们会感到精神不振，倦怠疲乏，口淡乏味，食纳不香以致腹胀，甚或腹痛、大便稀烂，四肢困倦，如负重物。这是因为春湿的天气影响我们的代谢，影响我们的内脏、肌肉、皮肤，使我们感到不适应。怎么办？中医学告诉我们健脾即可化湿，在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。
★陈皮莲肉煲水鸭汤
1 m3 e' ^+ X/ X( r　　材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。
- [& t1 `+ x# Y. U$ M　　制法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。
* Q! ~$ Z+ R7 R　　功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
★淮山茨实薏米汤
　　材料：每次可选用淮山15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。
0 b- H1 y/ e- I) j( l" u' ?　　制法：先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
　　功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
6 i% u# C, n; w8 z9 _★陈皮白术猪肚汤
　　材料：每次可选用新会陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。
7 Z- j) s, g- k! Y: ?2 c& ]　　制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。
　　功效：本汤有健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
  w# O! q5 X, R/ L6 k3 |. q; l★参芪粥
　　材料：每次可选用黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。
2 z3 \. R. A% B  h2 ]( G　　制法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去除核，用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内，加清水煎汁。药汁好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。 功效：本粥能补中益气，健脾去湿，对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。

翡翠

嘻嘻,,,听日就煲第一款汤来饮下,
1 n2 s% p8 g# E& H大佬好似有D湿气了,

秀秀

我几日日湿气．．．

翡翠

秀,,
甘你快过来,
/ m$ c$ T/ `- |3 ]! f' K我煲你饮,
$ H6 }" G, H3 K* a1 D嘻嘻,
今日煲来饮了,
2 x! Z: q& r" F+ |6 l/ b; U& L' x8 [: M都仲几好味下的,

秀秀

一次半次矛用噶，都系自己得闲就去买凉茶饮算了

翡翠

甘你过来长住罗,
( x$ R- h' a7 D. L. B# U我矛介意养你一头半个月噶喏,
% w; T% i% V  J! M
系你先有甘个待遇啵,
其它人???
哼,
养巨一日半日都算俾面嗲,