警惕！十二种有毒家常菜

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生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。
3 q) U& O9 D) h1 G) v7 f5 z1 A" w　　1.土豆烧牛肉：
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9 b" c& O6 s; ?1 J+ n7 k8 r　　由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

5 O9 M2 `- U: M/ b+ ~1 z　　2.小葱拌豆腐：
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6 J  a; `+ `0 N6 t0 ~　　豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
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　　3.豆浆冲鸡蛋：
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0 f9 D2 r$ {* J, F　　鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。

　　4.茶叶煮鸡蛋：
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　　茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

　　5.炒鸡蛋放味精：

1 J4 ~* C8 B5 ?" u: u5 o0 u　　鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
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　　6.红白萝卜混吃：

　　白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

　　7.萝卜水果同吃：

　　近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
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' y7 L' `$ |( q- d! I6 g6 P* h　　8.海味与水果同食：
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# f+ v) ~# j, D, I" }4 _( @　　海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。

　　9.牛奶与橘子同食：
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0 c2 o5 n2 n+ n; e' k　　刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
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9 S3 s* O: F5 P( J　　10.酒与胡萝卜同食：

; ^0 |& E+ t$ I) A& u/ F+ z: d　　最近，食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。　　

　　11.白酒与汽水同饮：
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　　因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
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3 j; H2 G0 E* e: i: p( [9 `* c　　12.吃肉时喝茶：
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　　有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

秀秀

四咯，唔讲唔觉，我前两日食茶叶蛋来，

翡翠

哈哈,,

+ ~' K3 n' |, W. t3 b3 T! p以上12样野我都好少食甚至无食过的,,

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矛怕,,

市区大牛

1.土豆烧牛肉：
2 u& V" A# V) [2.小葱拌豆腐：
4.茶叶煮鸡蛋：
8.海味与水果同食：
12.吃肉时喝茶：
/ O. S' N3 W% X! m以上几个都食过，身体矛事啵~！