懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

3 z' K5 O5 B+ d' S0 W0 n/ [; t( A5 q* Q　　　　懒人做法：
* V1 @+ D9 @* `4 r4 i- L　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
+ H5 k- O' N! {8 }4 u0 A8 d- t* N% F　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

1 G7 |+ U' C9 E4 W& n, V　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花

: \6 H9 N, ~+ ?　　　　 懒人做法：
8 B( ?; o# u$ w& o　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
2 e% A% H* [/ n: \. c0 ^　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
4 R8 [- q, A( p+ ~# c4 A) s
　　做法：
; b/ {0 a" Z# V% `1 L　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
0 `6 v* m6 J  ?3 @$ d9 i, S

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
- a& h4 M, B( Z' ~- @仲在几笑我？？？？

下次见到你地二个同我因住来！
/ u: s; O5 K# d9 U6 [4 s2 \
  K# w* W! o, e6 y4 c
2 ^, n6 P, A# G/ S/ E

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
. e* G1 p) m3 B% N/ h对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

, Y. T- X" L4 Y, h# N3 g
; C) S' B) X. u- D6 a4 e
以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
( M# E( F7 w2 a0 {1 {) b/ F
一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
0 S% @* c. n1 c森哥吗？？？？

! M* f- F' E  U2 l8 y( C$ i1 v

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
$ y2 ^- _1 k( G' c
请问楼上何人？？
1 q& u, R- e9 F
有机会指点一下哩!!