懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

　　　　懒人做法：
* v5 |+ Y. n- Z* r　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
4 U! a3 I4 G0 u　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
+ K, x+ I% ]+ d/ |3 C; C  x( J　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
) C  W3 \2 ]2 [8 q2 B: B$ [+ ]
　　　　懒人做法
+ c, I& {4 O5 p# {7 d　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
- x+ h; _, B5 V: x! B+ Y* }( `　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
* E4 @9 |$ z7 K$ V$ E' _6 I　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
+ J5 ^0 t2 O- P5 B$ T' b
　　　　 懒人做法：
" Z$ I# [$ _3 n2 c% M* g　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
7 x- B1 S( t+ _1 L( ~0 W# d- d

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？
, L3 u2 Z* N; K9 w0 c; \2 S
+ b1 T* K6 c* u- U  o* J下次见到你地二个同我因住来！
3 D. g$ `( l1 V5 H5 d' h+ K

" [( V  G4 F% }% C% X% L: Y; L
! c& ~6 e$ ^7 U+ ?. w

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

! k& n# q" \$ @0 B
! }) O- |9 V* ~0 E9 F以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

3 Q2 U+ p) @2 p+ _+ B( B/ r* ]一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
! B0 p4 P5 I  T, v
! g0 \/ o5 ^8 _( {+ o哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
# B/ j' d* j+ K; q1 ?0 G9 A/ z3 t: f森哥吗？？？？
' G3 k6 g7 t6 Y- L4 c

: ^3 Y; P$ O# p8 H

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
$ f* S6 N/ P5 R. C7 J" V5 ~; K
请问楼上何人？？
( y& ]4 @2 Q8 i) V/ p
# f- p2 ~& `- T# |有机会指点一下哩!!