懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
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　　　　懒人做法：
8 R3 J  Y9 Z7 B, S! o1 d5 O, m/ b9 O　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
1 ^6 J4 a9 Y6 _3 {! {　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
3 i3 ?9 |2 Q" q/ h0 {/ K
& F& V8 A+ l8 r2 \! q# A- @　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
7 i: w2 Q: G9 [　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
/ ^2 }! ^! ^0 T, C8 F　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
  w  p1 A8 z) z( e) A$ C0 W$ u0 ]0 b  {　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花

　　　　 懒人做法：
7 l5 L; a/ z+ z( }　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
2 Y( J" x" L2 T　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
0 S+ r  h! C' S) B$ W+ [
' b2 A- Z  ]- q' z; e2 n( U* l3 K　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
4 ^" Q- E+ _4 S: {& |　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
, d2 j+ p# f$ a' H. a, a" w4 a$ a

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
9 @7 |2 q# K; d7 m5 w4 u2 B仲在几笑我？？？？

下次见到你地二个同我因住来！

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
3 I5 M* g! J* ^7 s9 m! O! P对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

$ M; ^5 D+ A1 L( @4 @
以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
, }/ D5 i# x" z
: Q- l. K2 T, A6 p哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
森哥吗？？？？
" T5 l* i. q- |

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

请问楼上何人？？
, Y+ R. ], v3 I0 u1 I
有机会指点一下哩!!