懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

' v- P- w+ F8 J% d8 p　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

　　　　懒人做法
" s" }# [$ g) c; h" J) [　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
9 @6 x- G$ B% L8 l　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
+ J5 i$ n, D& I　　　　
4 f  C. Y: x3 G2 q　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
, I; s# l" k! q6 ^0 x4 K
0 H4 T7 y! T7 b. ~& |& h7 G. N　　　　 懒人做法：
! S( W4 U+ {0 c! }# M7 V　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
: ]! m  \$ U; Q" _. b9 y　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
8 E& s, v& P! w+ f$ F
　　做法：
1 h# g6 q1 G$ \! t9 `6 z. v* Z　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
2 m6 P* U, E4 M2 U4 N2 T　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
3 m1 ~: n; R) ~2 W3 `仲在几笑我？？？？

下次见到你地二个同我因住来！

( s: m# q; {  S6 u9 k
% j( T4 Z* s, k, E; A
4 J! J' H8 r$ c9 Z- {

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

& d8 t+ p) i; D- e" k# |) l
* F) X5 g% n( v# {/ p0 {
以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

% n2 r) d- P' r/ v1 n一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

$ p; C! h1 ?, f( C) X: ~+ E哈哈，二只野一担担？？？
2 c5 R# n- g% \& I边个来担啊？？？
% L  J0 B4 P8 b$ F' Z6 O森哥吗？？？？

3 I% V1 L1 ^. x& {4 Z
0 ?/ g1 b+ T* S0 T$ Z% \; `

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

# _% O6 S- f( n% Z! F5 p7 n请问楼上何人？？

: w8 U* [) G7 {/ n; b有机会指点一下哩!!