懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
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2 i# x& x3 I+ q. e. i3 N% N% j　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
$ Z4 }' t* G/ d4 u) G8 n0 x! e# ^3 x　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
  @% h+ I1 V" ]4 _: Q　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
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* \; `6 k* z; w　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
# g, @* t+ J8 h7 Z* l. V　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
2 N, S4 l8 \, Y0 ~　　　　
+ I1 S0 y: Q! ]+ C: x. h. C! K　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
1 X+ R9 n; Q, s! I$ k/ I
2 f, n$ q0 b4 m! X" S' k8 i　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
* m1 F  Q( ]5 x/ Y0 f　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

　　做法：
) T5 g6 G1 S  l# j0 K　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
* Z  B( c8 H' E) S2 \　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？
6 g- R( Q8 Z/ J& {: l
, Y: V4 _1 O2 v9 N9 Q& y3 i下次见到你地二个同我因住来！
. P% S( \0 i3 E* E: U- L, e
+ z, h' p0 B* K! h  h2 [2 k

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
4 V! K6 T" U* n5 E, h( @$ w6 r对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

: }0 X/ d8 W2 I  x2 H( r' G9 [
6 I# H) C8 K) I' s& F) M6 ^2 S% T
以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
  Z8 t  B% A7 A4 J- r# P
  I3 \, \, W' g; n一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
7 n6 a9 _' c9 G5 H
哈哈，二只野一担担？？？
5 g+ X/ [# v. U边个来担啊？？？
  n$ g' b3 x( X4 \森哥吗？？？？
  M8 A# A9 b/ G- _' |3 \$ W; C
/ ^7 n8 ~3 H# m+ I

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
& g: J/ F7 a* ~+ d4 l
+ r* m+ B7 f8 o; b! L* m请问楼上何人？？
) f3 p  {- x  w. B. R, v/ f8 R
6 D% l7 x) q* Z, V% v+ e: ~9 U7 f有机会指点一下哩!!