懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

& t5 L% v1 U/ S+ o! U　　　　懒人做法：
- \5 s6 X* j. F& q6 j　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
9 A  ~% D9 b$ u: h　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

　　　　懒人做法
# A- d% y6 V3 R' t, P1 T) v　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
" ^* ?$ ^' W8 I7 t1 u4 {# L　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
, ?/ _! ~6 {/ b: K0 l* `% P) [3 l　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
# K' }6 C! _) H$ L. M& K1 l8 X　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
* H: [$ A$ ?( n2 h* g4 G
　　　　 懒人做法：
5 Q6 q+ K* E* ]5 g. e　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
. l; V! I+ E0 ?5 l1 W7 _. e
2 o9 ^; s! j. j$ L3 q. e: s　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
( z6 {4 s0 @  j$ z仲在几笑我？？？？

下次见到你地二个同我因住来！
" |# M! d0 n1 H: x
0 A; a7 b7 g' l' m: G$ Q% {
- L" C" _, W: K. n2 ^3 c3 e2 Z! u4 o% h

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

* R; l5 m% s# d, p% R8 {* ]8 j* _$ Y
0 u* S. U! E$ Q! e6 P0 o( c$ ]以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

哈哈，二只野一担担？？？
7 o( g  L# r" e$ d边个来担啊？？？
森哥吗？？？？

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yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

请问楼上何人？？
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有机会指点一下哩!!