懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

% L; v2 P' A! r' }/ X7 ~- P$ Z　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
: n0 d. }+ c3 i+ t% H　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
) J% j0 I7 Z  o3 Q) z, M4 @. l0 H　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

+ G* c0 i9 |" h- l- i5 c, O　　　　懒人做法
" d9 }0 ^) a  U2 A7 }* V　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
- z6 s6 O1 `5 a3 P. o& D2 O: m5 h　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花

　　　　 懒人做法：
+ i4 ~, R$ b1 Z4 B/ X0 o' X　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
" ^( K* G  w" L/ K　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

- M7 |, B  F. @9 D& u! }　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
" l7 D. N6 L7 [0 F; l4 a　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？

0 |0 u( U+ }# w下次见到你地二个同我因住来！
* b5 D/ g: k' _

: V1 t+ ~3 V7 H% {- o

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

2 B4 y* G8 Q/ h, A: E+ x以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

4 B8 _! |0 }2 M; ]8 r5 a一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

哈哈，二只野一担担？？？
: j/ R- [" r! I: \0 Y边个来担啊？？？
森哥吗？？？？
& O: N0 B/ P2 ^) P  R+ }
4 e8 }6 T5 T1 C, m; h" }

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
7 Z6 ]* @3 j* Z, ^/ J% A5 x4 u
: r5 Y$ }* D: O! U2 E请问楼上何人？？

有机会指点一下哩!!