酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过
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% W$ l- [3 R0 A材料：
虾；番茄；鸡蛋；
调料：
: i0 j" [0 ]* h9 t盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；

: D3 ]; E" |. n. c$ L做法：1.材料处理：
! \% _4 H/ n8 L) f( P! E  Z& ?, M   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
   将番茄切粒状；
   将鸡蛋打成浆；
2 p) P. i9 i7 a4 s+ b/ e   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
% c8 ^1 {' ~: V; R0 O   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
% E; S! t6 i$ B7 d   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！

( f0 R) s7 f/ W# c% H: @个人总结：
应该几好味嘎~！

翡翠

& D" I$ |& P4 ~+ }大牛，
* T* Z# G; |  r你快去做老鼠仔正，
试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

6 q( F8 P6 I: V7 a4 ?- @8 |
" J' M. {) \' u; A/ p/ r% x矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.