酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过

材料：
虾；番茄；鸡蛋；
调料：
, b! m2 E8 S" ]6 x* V6 N盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；
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做法：1.材料处理：
   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
! y7 {  n" @: c" r3 {   将番茄切粒状；
' ?1 X! n% x. _$ ~   将鸡蛋打成浆；
   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
$ z" D* C" M. W0 ]* g; f, X2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
+ X9 [. ?6 F- G4 d   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！
7 x4 d5 J, i7 ]2 Y
个人总结：
* ^. e! e# Q7 K! M5 g+ _# W应该几好味嘎~！

翡翠

大牛，
3 u# @/ q. @1 Y7 c* {你快去做老鼠仔正，
0 z7 Y% h: n9 f) {' F; F' O试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

/ m* g' [$ D. g矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.