酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过
6 R5 D/ f! [0 A& g
1 t) {0 M. ~/ l  V- c& R材料：
虾；番茄；鸡蛋；
调料：
+ W# o; v: g+ i8 H1 m盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；

做法：1.材料处理：
   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
4 C2 x. x6 b- Z- X$ e  Y+ n- E% c   将番茄切粒状；
2 c" f# a% ?0 w% l   将鸡蛋打成浆；
   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
3 ^1 }( U. w2 |2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
4 P+ M$ q, E" U- H4 d   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！
* Y9 E) S- }9 r" s
个人总结：
6 Z0 B2 A- e! b1 S应该几好味嘎~！

翡翠

大牛，
你快去做老鼠仔正，
7 {  b# x2 ?; E9 e& z: z试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.