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切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是: / n# H% B r R+ h/ `
1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 ) g+ p: o) {! Q- J' n! a4 j
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
( e1 O; w: e5 p- Z$ V, X2 |" N3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
# d- g, r# ~4 e0 `/ z4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。 & T) p5 x8 \! }" r8 i5 U3 K( o8 V
5.戴着泳镜切洋葱
9 f" M! q- v/ f6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. . \ z8 K. t6 I( T4 b. F9 K3 _" K
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!)
7 Q7 j% O1 d5 M4 D O( I8 |. a, G1 o. a4 Q' s' v
$ B4 y# V u' e$ s- D5 H' ~6 a
嘻嘻,,/ t* B, w, d4 O8 E4 f9 ?. Y
$ S# K3 f( t4 @8 }
我呢个先系方法呢,,! u, r. [$ e- W" O2 J) q
& U! P l) C! r2 z8 r) y* @无系度识导人地啵,,
3 c- ^/ |( a8 W : B+ z+ t5 o& b1 R/ S
2 e$ f) O. ?/ ]* O' X
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