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切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是:
8 ?. u: q$ L( i- N' l1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 _! x- W; F. r. n: i+ C3 M
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 4 A, m- ?- D; [
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
- t9 m* ^5 B, w3 D3 m- i2 \4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
, ]7 _1 {# k7 e5 E5.戴着泳镜切洋葱 ! s2 w+ L5 [0 P+ _
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. , Z# |8 s. A, b) X7 Z/ [% ?
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!) 4 W$ A% w0 R3 k: \1 J6 h
* d5 w8 x* ~: J7 R
" S# V) [0 c) F嘻嘻,,
( D7 @# |! s5 p; A- g, B/ `! j' C
- t, g' U6 o. P' e$ ^我呢个先系方法呢,,
4 F/ D! _7 H" q2 b2 m# d: x* H( S3 u7 w
无系度识导人地啵,,% m9 m" e3 k7 u# u S1 h) w
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3 a0 ~/ C' ^8 w* B* R% \& O6 Z :AA7 :AA7 |
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