切洋葱头唔使流泪的方法,大家学习学习

依然风

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" d, O( g+ h2 b  b& ?2 A[ 本帖最后由 依然风 于 2008-5-31 14:27 编辑 ]

秀秀

甘夸啊

翡翠

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
* A/ \% [" }: P; q5 g2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
0 g) g: X0 o0 w0 Z# W' O! V3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
( i) \# \: |0 \0 t2 q5 a4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
5 L( ^/ C" z7 ~, w5.戴着泳镜切洋葱
6 ^* N( D& A2 {0 K, D) z6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
" ?9 W6 d, i( A' A; C+ o- w7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)
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! `  ]+ h8 |- [$ e嘻嘻,,
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我呢个先系方法呢,,
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' _, z) o6 }1 M0 S! a无系度识导人地啵,,
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秀秀

。。。我切洋葱都无流过眼泪，奇怪

幽灵先生

我直程就冇切过洋葱