懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
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% \7 C. A* G, H: L' A7 `　　　　懒人做法：
7 g4 l$ E  V& E0 l　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
+ [5 J3 M  V/ L8 z  S  N　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
  e3 d+ A& K$ V2 d　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
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( W1 z# v1 h* W6 B, B　　　　懒人做法
8 m( X) L' K. P% d& Y　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
2 V6 N  ^9 r% \% L7 T9 t0 `1 }　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
9 ]( z) @% r, O, Y　　　　
% P+ y8 M# n* N8 z1 |1 n　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
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　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
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　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
$ w9 Q  a  d3 E6 Q) L2 L, j　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
仲在几笑我？？？？

  H3 ^: H9 H: @! t2 B) N/ W下次见到你地二个同我因住来！
) f& W8 d+ C  b# l+ M6 h


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yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
. Z+ A% ^# z8 n* S" e6 D对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

. Z: v9 n" ?% h; h; ~3 h

' i) k2 y9 ]- }/ N4 t+ G以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

. l& E. W% s8 \, Q" f一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

3 l( @7 @, s: \* P哈哈，二只野一担担？？？
2 ~/ j% Z4 I, T3 y3 Q边个来担啊？？？
森哥吗？？？？

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

请问楼上何人？？

3 y( c! u4 v0 c2 I, d! a有机会指点一下哩!!