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一、油炸类食品
; D( Z/ v8 t6 L5 U0 V 1、导致心血管疾病元凶(?油炸淀粉)
" U+ S0 O1 Z8 r6 `6 \9 ? 2、含致癌物质
4 d7 w* ^" y6 g' Y& L; v/ R2 w 3、破坏维生素,使蛋白质变性 - N8 P, r) T2 f i% }
二、腌制类食品
4 V/ x3 w+ C+ P4 ], O/ r" } 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌6 T% N- j( J: S
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)# ^+ @) o* X9 F
3、易得溃疡和发炎: h! `+ c/ O- O
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等). x4 a( V% {$ O4 n1 h" j: R
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
. z$ S9 i, N# h. k0 K 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
3 a2 U0 Y& B6 M4 z, B* `- S 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
* |! i$ U, a5 z- [ 1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)6 t! q- ]) B; e9 ]+ ] v7 \$ A1 o
2、严重破坏维生素% \/ `* m. c7 o( P+ e- D
3、热量过多、营养成分低; D0 e3 m& ?# U6 S1 v" u9 y
五、汽水可乐类食品
! q$ {! i& l$ b# W3 M$ z2 A/ _ 1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
* M: P4 P0 y* S1 R; t 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
* o- }# B' @4 X7 \' } 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)( {* o: ]6 Z; `
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)% q: P: T) c$ Q1 v/ [2 h5 x$ N; o# r
2、只有热量,没有营养
& ]( Q8 }6 }7 h' y$ q) W 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类). Z1 P1 D$ a# \5 w; u
1、破坏维生素,使蛋白质变性
( z" x- w) w+ w 2、热量过多,营养成分低 8 N( k, S0 i6 f
八、话梅蜜饯类食品(果脯)
% x" P: c) o7 t/ v' A/ a" d 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
0 y2 q- a S$ | 2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
4 c0 I% ^* k2 X j4 n+ E4 q! B, X 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)0 {+ {" x8 r7 u) c+ w: R* B: F
1、含奶油极易引起肥胖1 M& g* [- z7 z& k# d
2、含糖量过高影响正餐
4 ]/ i3 C+ F6 P5 y2 i& U" w9 b 十、烧烤类食品& x0 n; {1 z8 a+ A- H6 \
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)
* n* B5 `7 [* K6 I& K! c5 l, E 2、1只烤鸡腿=60支烟毒性2 U8 i$ Q8 X3 v3 i
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担) |
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