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一、油炸类食品
: {! ?3 M. I3 H5 h4 `8 @ 1、导致心血管疾病元凶(?油炸淀粉)
' u! K( Z' g. J/ b 2、含致癌物质' L* h5 W% y, W7 W
3、破坏维生素,使蛋白质变性
# C% N7 L" y- @/ A# c! c/ k! e 二、腌制类食品* V# B" v9 b. f8 g: x* n
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌" B. {' P- b5 a
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)$ C( x! K5 {, h; t i
3、易得溃疡和发炎# o& R4 K1 r! D: K* F; d
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)6 d3 M+ k" J% X, l
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
* V4 {9 S6 o E: J* q" k 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)( y# ]8 }* ?( _
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) o8 d0 @% b% j4 @% d6 @5 n
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
( g9 R; S! N6 K2 u. p" B/ r5 N# g 2、严重破坏维生素
$ `" u5 O2 H3 A# s9 o( B% D9 J 3、热量过多、营养成分低
" w3 I" N& h) M+ N* g 五、汽水可乐类食品
5 ~6 b6 x; d' a 1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
* z- q i9 ]/ Q/ B, b1 v/ | 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
& b0 U2 V* R7 }! m+ X9 n3 v1 @ 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)& f! h; E% l( s. V, S( X
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
% f+ I. T7 [7 U3 s. J9 z# e 2、只有热量,没有营养
/ R" [* w9 K1 N% ~4 ?; \3 W 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)" h t* U& D% g/ Y. t' Z
1、破坏维生素,使蛋白质变性
1 {3 z0 r! e' z2 Q4 J% ^$ A) y6 N: g 2、热量过多,营养成分低
! z7 f0 l% g& W; E3 g 八、话梅蜜饯类食品(果脯)
( y; N( e. k& j9 k% ] 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) {& ?) |, h! {
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)) l) p8 u% `8 q
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
, E% j4 E# |: J- m) |( v% e 1、含奶油极易引起肥胖
+ z* S/ f' p$ R9 h2 \% o 2、含糖量过高影响正餐9 W3 r! I8 t" n. e; z6 C9 m- P
十、烧烤类食品
1 u6 _2 E% p7 J0 S% |3 I! [- ] 1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)
" w8 }( G- v( [6 p0 o- ~# j" t 2、1只烤鸡腿=60支烟毒性2 H( M. ~. B4 l5 m; c; Y- p/ ^) Y* |" {
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担) |
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