香菇冬瓜

大坡楚怡

8 C9 Y; x* X2 y原料：
香菇、冬菇、虾米。


' M* |. @1 ]% S8 K8 L" I
! k4 N, Z9 C* F+ R& C做法：
3 ]7 j) A% b9 D4 u# {* ~8 }1、新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。


; c6 G- @6 I( I! b; E

3 ?0 p( [+ x1 y& j; i& C9 Q7 R% x
2、锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开。
; ]3 r) y* X; t* L# M# Y5 Y8 ^
! y  g" U7 N7 y. c' H0 L
1 ?- o" E) \7 t) F/ {- d' T

% A& }3 C  L/ Y% S5 _. _
8 m! ]9 o' E1 G2 D3、大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可。
6 F4 ^5 ^' \" q! H& P! O

0 B6 \! `" G. @& D& {* u
4、今天这道香菇冬瓜卖相不太好，但冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错。不太好吃的菜，我一般不会上传的，你试着做一下吧！
3 @' s5 X! Y/ A0 R8 Y. o' D

/sun鬼鬼

  值得一试。。。特别系食素者

yupopp

帮主，我又流口水嗲。。。。