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1 J% _( {0 Y. O) w, a
8 m2 K) s9 `& s( C% v0 I原料：
* J' S, U- b, F5 _3 I1 N香菇、冬菇、虾米。
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4 @/ k* p( Q0 }0 Z; n
( L3 s' ~# |9 l做法：# t3 l6 s, b5 {( B. b' e9 ] e0 g
1、新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。
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# P) B. k2 D+ ^' P, e* ~$ R4 u+ ^" D# h+ [, N5 v9 z$ Q% V
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2、锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开。" _1 ^! y% J0 N) [( O, ^) p4 m
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- b; P' l: h. |7 W, }3、大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可。
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4、今天这道香菇冬瓜卖相不太好，但冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错。不太好吃的菜，我一般不会上传的，你试着做一下吧！" j+ q* t* h* L4 }$ ]$ H
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发表于 2009-9-15 20:21:45
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发表于 2009-9-15 21:56:47
值得一试。。。特别系食素者
发表于 2009-9-18 17:37:32