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电脑族要多吃海米油菜 [复制链接]

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1楼
发表于 2007-6-10 21:44:18 |只看该作者 |倒序浏览
在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。
9 J. c* C- H* ]( J8 M$ S3 m3 E3 m- u8 Q: c
为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。
6 m/ d* d/ X6 z; B. z6 C5 P- G/ ]  s7 I
what拯救双眼) w: [1 z! y% H3 H  `, S5 ]$ d
) {+ ~' |6 [: g4 R2 C( C: V
胡萝卜、菠菜……9 }0 i# t& i( V; t! }

2 k; O5 g" d6 w长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。
  B( b2 t$ n) g8 C. {* {# s9 L8 i* @  @8 f) Z& c7 w
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。1 @  r9 U5 P: Y! M- A
1 h/ ?6 j) z2 c" F0 A. E& z* o. |
维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
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胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。, D/ k8 T8 l8 Y
+ T: Y8 h7 Y9 R% c+ D+ s% j; A! Z
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
1 m0 ^- [' A, I# Y) q6 W7 [- V
1 ]& j& K: e: ~5 [其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。" L2 r$ p+ b6 _  i5 T% W+ Y

! h/ h+ ^6 l$ J' qwhat拯救骨骼. X* Z# D+ F, Q  u" b. F) a1 C; f  W

' T2 N% P9 F4 T, D牛奶、海米、油菜……
4 C  Y8 w( Y3 U' y7 L) T, e: |$ C! p1 o. c9 n
电脑在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。
" c: X4 a8 E. ~( _  Y$ O1 S0 O$ _7 V
减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。
! m7 u3 @3 e! h2 M) Q9 h3 u6 ]: p/ t
; F6 L' {2 c* V: U牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。9 b  Q7 k+ W8 a' [# x# E

- I" B1 m% Q9 O( B# b. R海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。
* W0 T+ N9 R  v; @
  o6 y9 Y, X, [% b油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。0 m+ J" w) ~) J2 R7 @6 S4 p
/ ^2 t7 _; F4 ~$ {
黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。
, E( Z3 p+ k9 V+ l) m6 C+ Q6 Q' [& x0 i
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。1 J0 x- _( l, ~$ Z1 @6 V
( Y" x5 n0 G8 g) @9 K+ o
其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。' H- k  h* _5 A( o

: I% v' ?# p, J" X6 {# ?电脑族一日菜谱
9 E/ T: Z; }. h& e4 i  ]/ b
: e2 p% a; f& y早餐. n6 g; W* ^& {- s6 U1 O

! @0 w; ^; T0 ?( I6 n: Q应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。. C# c6 S& N/ I, r/ _& G1 r, }
( ^5 y$ f4 i1 `- @! ?
应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。
+ H" ^$ [+ E" s( F; ]4 m6 f/ [) z, M, |/ \+ @5 Q# a5 C  h" j; [0 {
午餐% Q! N0 j1 N0 m! D& b  j2 P7 D
$ g, p4 i6 s. A- r+ v8 E' k) H
午餐应多吃含蛋白质高的食物。
# N, M6 p: _) I/ }. R# p* I
3 Y; V. K2 F  G8 v8 ?瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。! Q+ G: H/ o3 B, }2 l9 g. X* Q+ X
( Y4 }! X& U, l" s  y+ Z# W1 Y3 V
晚餐
4 K- e4 Q* t' n5 \; X9 a8 l5 Z' k+ m- c' a2 D" A7 A0 n- S
晚餐宜清淡。7 ?2 n* S- X$ j( z; M7 t

% v) Z# W2 [- w! C多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。) v) o& V8 W5 G( m$ y1 b3 p( {

+ e0 W1 t: Z( O  \: D( g) k5 l/ _饮品4 k  O5 G4 v; k

3 Z: \2 P9 e, p! f有助于抗疲劳、防辐射的饮料。$ ]/ a6 F7 d) B, R
. o+ n, [  i1 N0 C5 ~
绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害,茶叶中的脂多糖,还可改善肌体造血工能。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-10 22:25:55 |只看该作者
多谢楼主!

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3楼
发表于 2007-6-11 08:30:32 |只看该作者
海米系乜东东???! r3 z! P, ^0 B. U: J
矛识得哦
真亦假时假亦真.......

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BI7NOR

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4楼
发表于 2007-6-11 12:36:49 |只看该作者
海米: P  n8 r9 Y. [/ j8 w

, }! e( C. w6 h海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
# c. P% E  U9 n海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。

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发表于 2007-6-11 17:53:54 |只看该作者
备嗲,我对虾蠏类过敏,点算!!
有意应聘版主的请发站内信给我!

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发表于 2007-6-11 22:09:59 |只看该作者
矛使食咯

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发表于 2007-6-12 10:48:16 |只看该作者
原来海米就系虾米!!1 h; C% {5 f) M
知道嗲!!
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-12 22:21:22 |只看该作者
华女好笨哦。。。。
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发表于 2007-6-13 09:07:04 |只看该作者
乜野啊???
( g& D% S& m+ I6 I) l! G3 N我点知巨有甘多名噶啊????' v% k: ?, H) x
真亦假时假亦真.......
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