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电脑族要多吃海米油菜 [复制链接]

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发表于 2007-6-10 21:44:18 |只看该作者 |倒序浏览
在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。5 b  R; h' j# j5 F# n
' F( `+ \; I9 g1 r
为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。" k# u# p, a2 g, D) j6 G- A

+ F: a- X( P3 J+ b: Nwhat拯救双眼
8 h, @/ l4 u5 c; l2 m2 |+ g' W! ]  i+ X" r7 V4 r
胡萝卜、菠菜……& B) n) i; y2 h; u0 p7 E

) d* T' q  n* |* p7 q5 }& D长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。
/ ?; u4 Z7 P6 L0 |+ D5 i8 ~% E! ^" z4 J1 ]$ g& O
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。
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; c- \* F. t9 U, D% _6 g$ m0 T维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。( i3 R* ^+ p3 Z. R& O, F% G
) p& u+ G& U5 \  m1 L& F2 N
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。% s" w$ q( ~5 B! @+ @
+ n6 t2 C$ K' C) ~9 x8 s# J
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。7 F: U6 L% t" |7 Y. I) c( M
# U8 \& J0 A( f
其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。
" Y# W7 _( S) t; A
9 }" C# t( Y% E; r6 Uwhat拯救骨骼
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牛奶、海米、油菜……
0 \7 [& e3 Y0 ?0 n) k& K" P
0 O8 ]$ w3 P+ Q0 \; H8 e2 f; s9 l电脑在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。
* o9 \; ~" ^  a1 C/ T. E  G1 w; P) E
减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。0 Z; b4 `3 @' s

9 h. o: @1 r. Y6 b1 ~牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。, I- G4 L3 V; Z' {

7 v$ }) h2 u8 B2 n# b, J5 q* s海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。3 q: w3 J' s4 c
6 N9 y) n% ]# k2 @4 j: l
油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。* W$ Z5 |, o0 u# X/ K- D2 u

% x) X$ W8 J! D8 N$ ]7 K黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。
9 q6 [2 i2 J) G7 S( E' T: m2 ]4 _2 |. W1 {
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。
- I, s, E$ l4 P& ]3 y7 t9 a! o5 K2 {, Z
其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。
$ N; g; p  b8 o; O9 M- s, K' E; s% Z% g6 K4 P/ S: n' H
电脑族一日菜谱
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早餐7 J! u; Z  _) ?; P$ _% v6 F3 G
* N/ H8 T4 {9 q2 m" ]) Z9 i& |
应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。
4 r! D( V$ G9 `: K- Y9 {0 i0 F( M+ I- n% y
应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。* j: w# ^9 j& Q1 |5 J  {7 O

7 l3 b; p2 l9 d午餐
0 c1 K% F$ [$ _
$ ~; r) K- ~) R8 ?7 P* g  T5 X- O午餐应多吃含蛋白质高的食物。+ e1 P) T; |+ }9 i" w

6 g) H9 s3 w# ?- ?$ N瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。; m2 T) b$ I: a

$ |. f) u" ~' \0 v1 ?晚餐/ J) i3 m: v5 @- k0 L) A
+ P& E' e" c9 E9 q7 ^
晚餐宜清淡。  W  i2 ]0 \2 k0 g0 V& v

5 B7 u: w  K: _多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。  F/ ?) K. R2 w4 g; ?( l
  a3 k3 T% l6 H, K; m* R
饮品. Q) r6 O7 }4 w/ W- i/ o+ \
* A2 R% [. M& L) t2 j
有助于抗疲劳、防辐射的饮料。6 w* l. b1 y* @1 r+ P0 ]1 G
, k" P" L- A8 [! ?8 W4 S
绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害,茶叶中的脂多糖,还可改善肌体造血工能。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-10 22:25:55 |只看该作者
多谢楼主!

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发表于 2007-6-11 08:30:32 |只看该作者
海米系乜东东???7 m4 O% F: C( ^+ Y: t, }
矛识得哦
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-11 12:36:49 |只看该作者
海米
- c' l# F% g9 G  _. w. n
5 k* V# \1 }# [# P+ e- b. l海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
* H3 w+ t3 ]5 x- U0 `+ u, d* ], j海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。

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发表于 2007-6-11 17:53:54 |只看该作者
备嗲,我对虾蠏类过敏,点算!!
有意应聘版主的请发站内信给我!

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发表于 2007-6-11 22:09:59 |只看该作者
矛使食咯

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发表于 2007-6-12 10:48:16 |只看该作者
原来海米就系虾米!!
6 t/ T3 k; L* u5 q# R知道嗲!!
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-12 22:21:22 |只看该作者
华女好笨哦。。。。
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发表于 2007-6-13 09:07:04 |只看该作者
乜野啊???2 B' F# N# W. m
我点知巨有甘多名噶啊????
8 J- E% R" p' d6 R  ?
真亦假时假亦真.......
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