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电脑族要多吃海米油菜 [复制链接]

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发表于 2007-6-10 21:44:18 |只看该作者 |倒序浏览
在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。: f% T% c4 N1 w) ]

' _/ q) \. N1 P为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。: [- [* j2 O8 I  R# t6 K2 ]" t* k
- r6 j3 |) j0 ?. t' A* ^
what拯救双眼
2 x% |, }$ M# C& H* W7 K, _+ x9 s4 E$ T# J- N3 O& f0 q8 R9 o
胡萝卜、菠菜……% }# v+ R2 t* K* q1 u
( F7 B6 T, E0 ?8 H
长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。* `2 b% K( `9 ~) V1 R4 E' b
! Y( G. O) t5 L
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。
$ [1 b8 ]% d8 L, g2 G* D
7 V: ?5 i* k" Y" V' m4 P# s9 i维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
0 o/ B6 e9 }* i$ W
% i" N1 L. X) ]: h# @2 g" K胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
7 W3 w$ k; r6 o* _
2 L( {6 B. K9 m; g菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
' I) u! _  H" ^2 H2 V( `3 p
0 |+ _' F( y. v其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。2 z" ]1 m2 @  R& y9 d
# F; L" T' F% d6 q# d. ^& Z" E
what拯救骨骼  e/ j( _0 `1 w5 N, `+ i5 j: ]
2 ]' W* d% W2 i
牛奶、海米、油菜……1 }& f+ F" [. l2 F: J
" Z6 n- `. B1 ?. I3 k: O
电脑在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。
5 q* r+ m9 M, p0 K$ V, A: \! B
: f" N& T. I* G- K减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。6 W  ?* |$ r0 X# o3 b

( @* I7 x% p3 J( {5 C3 t牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。+ F. A& ]4 Z% b1 w  T( t& U) D

' f6 n9 X$ e/ @$ W海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。7 F" U& g5 e6 J) \& Y
* y2 n  x7 C6 V1 X
油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。- Z- E# E7 g- T* e( s9 r4 n

: b- P4 r' u' l0 ?黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。
3 [0 b! M/ J/ J1 P$ M8 x. z4 O% O) K6 [4 ?
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。5 m: ^. @' k8 O5 q

, m$ ^. u% {9 R5 _$ `( n( {其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。$ a, l% s4 B& @

9 y; ~, F/ z  t( f电脑族一日菜谱
5 I8 B4 I$ d" z1 T' v( m9 H* `6 f3 E+ Z' X4 M& R7 M2 n
早餐
4 O2 D: l  Z) `& @0 T
: Y$ F+ W* N7 d* B5 \* d! t2 s8 ^  ~应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。: N# @5 y/ i! u9 T, x  v' o

3 F) W5 y( Y( Z% o1 M6 T9 @应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。/ w* @1 i. L1 |- f' _
, l$ K2 r# e) V4 d
午餐' l) e, u& u9 f3 ~/ m" j

7 x8 ]/ o; Q/ r  x+ [2 c8 {午餐应多吃含蛋白质高的食物。; m( U2 G0 r% O

, G+ k! C; @" k2 w4 D7 `2 y4 ^瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。. H% D/ x1 \8 b! k" Q
& L2 |1 L1 m, m9 t
晚餐$ m" G+ V( A/ W6 G( e6 p

, I. k% C( Z' z7 S9 _晚餐宜清淡。1 j; g- m+ g. @! \

: {3 U- {  z/ A# P多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。/ }0 k* v% g8 [& e

$ A, u& ?* x0 I% V6 ?7 V* I5 A饮品0 H, Y( w2 f) _4 |  A' V
9 `2 T0 `& I8 V* ]; K' [. p; n
有助于抗疲劳、防辐射的饮料。
3 J% k9 z, @- K5 K- d
+ E- @: P4 T. G( f绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害,茶叶中的脂多糖,还可改善肌体造血工能。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-10 22:25:55 |只看该作者
多谢楼主!

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发表于 2007-6-11 08:30:32 |只看该作者
海米系乜东东???9 k2 s# e: F, M4 k5 ^) Y, N
矛识得哦
真亦假时假亦真.......

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BI7NOR

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发表于 2007-6-11 12:36:49 |只看该作者
海米5 Y6 A6 x- W  t: s" ?. D* J0 o
0 R4 v* f% U6 W4 u, {1 U4 X3 M
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。 4 d" Z2 D- N6 N$ Z6 P3 b
海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。

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发表于 2007-6-11 17:53:54 |只看该作者
备嗲,我对虾蠏类过敏,点算!!
有意应聘版主的请发站内信给我!

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发表于 2007-6-11 22:09:59 |只看该作者
矛使食咯

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发表于 2007-6-12 10:48:16 |只看该作者
原来海米就系虾米!!
  r- d7 B  d, i! z知道嗲!!
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-12 22:21:22 |只看该作者
华女好笨哦。。。。
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发表于 2007-6-13 09:07:04 |只看该作者
乜野啊???
" o! d- R9 U* e( B1 w我点知巨有甘多名噶啊????
/ U$ ~6 z  d% P( r
真亦假时假亦真.......
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