懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

　　　　懒人做法：
/ U) P% o/ X5 r　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
* Q, e& B$ r" ^　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
; g$ }# o+ A! O: x9 N$ s　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
# B2 x. t* M( B: s$ u
0 i# v. E/ \# j% w! j4 l# o+ J# e　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
9 V- E$ M/ L! Z. |8 J+ A' D5 |　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
2 Z- X. A0 j* S! G3 s1 i: g　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
! O, ?: F4 Y, d% u' @　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花

　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
9 r6 e3 \. U* T  \! H5 _$ K　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
( b" F: T9 j4 s$ B
　　做法：
2 g: K' c& ]" _' a7 z/ F　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
; T& t) Y. ]: G$ e8 l& I% ]仲在几笑我？？？？

) X8 h3 e1 t  d2 m% _下次见到你地二个同我因住来！

! L1 f& w5 c' H9 J
- ?% s  U/ h1 @" W
) R$ P: t# }9 z# O7 t1 ]* j

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
+ q9 r# s1 l1 J6 ^0 L! f$ q对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

% u. Z  n& @% @
以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
0 {9 z  _5 k- K7 `
哈哈，二只野一担担？？？
, Q; V+ h' J. R8 W  _2 t, c边个来担啊？？？
森哥吗？？？？

2 m  p( T; q7 M5 C

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，

请问楼上何人？？

7 J+ h, \) G+ T* U- s# O0 t有机会指点一下哩!!