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鱼香茄子煲的做法 [复制链接]

牛公

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1楼
发表于 2008-7-19 00:46:49 |只看该作者 |倒序浏览
/ J! K! B' [. l# }( U

" }/ C, f: a- E; \. C鱼香茄子煲的原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。1 l! V5 O. S$ P) u* V1 j/ d% K
5 w- ]% U; G7 l5 ], O1 W
鱼香茄子煲的做法：& N9 \* H$ S  _* [% p
1、选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。
# B2 i: Q. u- i, P$ d2、烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。
; O% I0 u4 K2 H* b4 m9 J3、趁锅内余油，下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香，接着下鸡粒炒匀，加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸，略焖片刻，调入少许生粉，加入包尾油。转盛入瓦煲里，加热至滚，下香油、葱花，加盖上桌即可。
用最好的产品服务顾客，用最好的服务感动顾客，让客户的满意带来顾客.专业开发，生产，销售汽车GPS，产品丝印喷油加工！
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2楼
发表于 2008-7-19 08:53:42 |只看该作者
( y/ x. R4 g* s; i; i
4 ?4 b* g9 a* t3 f( L) {- D
正~！

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helen

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3楼
发表于 2008-7-19 13:12:08 |只看该作者
牛公，你还真会食！
佛说让时间流走你的烦恼吧！来是偶然的走是必然的。所以你必然随缘不变，不变随缘

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柠檬

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发表于 2008-7-19 17:20:00 |只看该作者
呢个好食

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翡翠

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5楼
发表于 2008-7-20 22:15:12 |只看该作者
7 k( p7 g' F; {, Q8 F' _

3 H1 U/ Q4 P0 N0 }7 \呢个好食啊，，
# `; U4 X, w, `6 Z. D( E, k& ?9 u& `
8 Z/ d6 _% f7 F+ T3 b8 V4 j: {( H我都有煲过，
$ n+ x/ {# ^0 E4 \但，，
  b0 g, @& E8 u味道麻麻地，
: o! T& v: m+ j6 i: w8 |8 J卖相无甘靓，
真亦假时假亦真.......

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牛公

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6楼
发表于 2008-7-22 23:14:33 |只看该作者
体得出你呢手势
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翡翠

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7楼
发表于 2008-7-23 14:28:53 |只看该作者

回复 6# 牛公 的帖子

难道你识得睇相？
; _3 J8 l* f4 L1 t甘你帮我睇下，
4 D' H* z6 P( G5 }% a我几时嫁得出罗？* L+ n2 C7 ~+ F9 i- `4 n% {1 G- c' t6 U
/ t# z- y8 t5 b! V0 ?

% H5 W) j, X! u0 O/ L
真亦假时假亦真.......

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牛公

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8楼
发表于 2008-7-25 00:48:56 |只看该作者
就你！嫁比我爱之外就无人爱了
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9楼
发表于 2008-7-25 14:48:18 |只看该作者

回复 8# 牛公 的帖子

呵呵，，，4 V/ ~0 u* d* c) j
1 ~% U. ~% `* j
乜你系人么？？5 Y1 |9 w7 y. Y9 Q1 q

" B! |( g2 w2 V% k你只系牛者！！8 p3 `# d) `! g- M

2 D+ W3 W, j, S" P: E
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市区大牛

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10楼
发表于 2008-7-26 00:58:36 |只看该作者
; E3 }# ~# V' |
" T1 [/ O# F2 h/ j( m/ f/ C
系公就得啦`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-7-26 12:58:26 |只看该作者

回复 10# 市区大牛 的帖子

照你甘讲，
9 R' t, K* h+ p5 J8 W0 E系母噶就得啦，，1 u5 R8 a( Q3 m: R& @' ]6 R

( B, Z  p! C5 `3 q, |甘得嗲，* }* w; F* c$ X2 ?4 G" J" N
稳只母猪俾你，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-7-26 15:53:51 |只看该作者
笑餐死
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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