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鱼香茄子煲的做法 [复制链接]

牛公

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1楼
发表于 2008-7-19 00:46:49 |只看该作者 |倒序浏览

1 l+ c5 o9 s5 p
# L+ [/ H% ^7 u& y3 Z/ \鱼香茄子煲的原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。& k6 {2 L7 d  g9 O

7 X  q5 z. {9 c/ ]9 c8 L9 l) D鱼香茄子煲的做法：
! X# @, e4 @9 m1 O1、选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。
+ {0 T5 a, g; e3 R4 I/ y* _2、烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。3 ]7 |  k7 E% n0 f
3、趁锅内余油，下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香，接着下鸡粒炒匀，加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸，略焖片刻，调入少许生粉，加入包尾油。转盛入瓦煲里，加热至滚，下香油、葱花，加盖上桌即可。
用最好的产品服务顾客，用最好的服务感动顾客，让客户的满意带来顾客.专业开发，生产，销售汽车GPS，产品丝印喷油加工！
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2楼
发表于 2008-7-19 08:53:42 |只看该作者
( Z- m, f2 e9 g3 M( @- I
' P! z  D$ J, a7 L3 i) v
正~！

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helen

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发表于 2008-7-19 13:12:08 |只看该作者
牛公，你还真会食！
佛说让时间流走你的烦恼吧！来是偶然的走是必然的。所以你必然随缘不变，不变随缘

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柠檬

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发表于 2008-7-19 17:20:00 |只看该作者
呢个好食

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翡翠

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5楼
发表于 2008-7-20 22:15:12 |只看该作者

2 k7 q$ |1 B8 G4 k& z7 z  ]
( h3 K; i6 p/ i! R( a2 C0 i呢个好食啊，，/ A0 y% T" P0 \; w. A+ ^8 w: w4 U
0 u' M3 I6 N) n( N, @( l  R
我都有煲过，
" [# P7 N- K6 {" l/ _9 B但，，
. |( h  q# Z  q' f* N$ j味道麻麻地，
; F) F, ^2 l% }. v) B5 [卖相无甘靓，
真亦假时假亦真.......

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牛公

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6楼
发表于 2008-7-22 23:14:33 |只看该作者
体得出你呢手势
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翡翠

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7楼
发表于 2008-7-23 14:28:53 |只看该作者

回复 6# 牛公 的帖子

难道你识得睇相？
/ z) j0 z, g$ y' X0 Z1 A: z  B# Z2 @甘你帮我睇下，
. `% z* ~! K. h6 g: Y; j, n我几时嫁得出罗？% R  Y8 Z& E8 B3 M6 ]& ~* ]* E
2 M# }, p- V2 g+ `1 Q# s
: P7 b1 ]; m! f& W& a/ E7 i+ F
真亦假时假亦真.......

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牛公

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发表于 2008-7-25 00:48:56 |只看该作者
就你！嫁比我爱之外就无人爱了
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翡翠

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9楼
发表于 2008-7-25 14:48:18 |只看该作者

回复 8# 牛公 的帖子

呵呵，，，6 V: i% }- G( C% i' I- V" X. Y
# n# y/ x, ]- u( j+ Z% r) m, G" ?4 n
乜你系人么？？
7 H: b5 w- ~2 `; W8 [4 `. M+ L' x# q3 S4 b3 H2 ~
你只系牛者！！+ n7 e$ D0 s( x7 |# J9 [

( S5 S4 Y* M! w! t
真亦假时假亦真.......

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10楼
发表于 2008-7-26 00:58:36 |只看该作者
. Q) z7 m' h/ W- c! {! g( p

- j1 ]2 g$ ^. d系公就得啦`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-7-26 12:58:26 |只看该作者

回复 10# 市区大牛 的帖子

照你甘讲，. F/ n) M# J9 E$ e
系母噶就得啦，，
+ f/ b% m7 C! d; I6 R# e
- [1 [; X. Q! [6 b甘得嗲，
* z1 V$ C% K5 a0 Z$ U稳只母猪俾你，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-7-26 15:53:51 |只看该作者
笑餐死
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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