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鱼香茄子煲的做法 [复制链接]

牛公

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1楼
发表于 2008-7-19 00:46:49 |只看该作者 |倒序浏览
( b7 a0 A$ u3 T( @# p) S. G
. R* G4 k  e' i0 O. f
鱼香茄子煲的原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。
; I" A: C: P$ e9 S$ ]( k1 B$ `/ B0 U. s# x0 f
鱼香茄子煲的做法：
* B! ~- g4 E$ N& C" O1、选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。
9 r8 v, F7 I+ u4 z1 [! \- G2、烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。
' ]4 V- i) O0 x0 ~7 U% l$ D3、趁锅内余油，下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香，接着下鸡粒炒匀，加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸，略焖片刻，调入少许生粉，加入包尾油。转盛入瓦煲里，加热至滚，下香油、葱花，加盖上桌即可。
用最好的产品服务顾客，用最好的服务感动顾客，让客户的满意带来顾客.专业开发，生产，销售汽车GPS，产品丝印喷油加工！
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2楼
发表于 2008-7-19 08:53:42 |只看该作者

  X: ]' E/ {) u( D) h  U- ^( ?$ S( D
正~！

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helen

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发表于 2008-7-19 13:12:08 |只看该作者
牛公，你还真会食！
佛说让时间流走你的烦恼吧！来是偶然的走是必然的。所以你必然随缘不变，不变随缘

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柠檬

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4楼
发表于 2008-7-19 17:20:00 |只看该作者
呢个好食

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翡翠

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5楼
发表于 2008-7-20 22:15:12 |只看该作者

' {* C% I+ c( E+ D; R0 x& ^% R. e# K
呢个好食啊，，4 ?. g! e1 |% h7 Z+ q7 t
/ o' W) \6 j' U
我都有煲过，$ Z8 }+ s$ m% v4 e- t' u  S
但，，/ U8 n; o! q; f; Y0 C
味道麻麻地，5 \0 g) J0 M8 q( W
卖相无甘靓，
真亦假时假亦真.......

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牛公

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6楼
发表于 2008-7-22 23:14:33 |只看该作者
体得出你呢手势
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翡翠

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7楼
发表于 2008-7-23 14:28:53 |只看该作者

回复 6# 牛公 的帖子

难道你识得睇相？
. F% Q+ M% Z0 }) b3 A9 B甘你帮我睇下，4 _; U3 {# F6 I7 E% L; z1 K. E
我几时嫁得出罗？
9 B* E2 o# }& Z: M& K) s" A" m3 j# b+ u
$ x* Z5 }6 H+ S/ J2 m
真亦假时假亦真.......

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牛公

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8楼
发表于 2008-7-25 00:48:56 |只看该作者
就你！嫁比我爱之外就无人爱了
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翡翠

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9楼
发表于 2008-7-25 14:48:18 |只看该作者

回复 8# 牛公 的帖子

呵呵，，，1 `8 c( B$ O+ Z* w
" c4 A' @" s( F7 {6 V/ {6 l
乜你系人么？？9 f" T9 q) P+ D; x# f

, ], Y6 F1 P" r' O& D' v6 p8 T2 x/ {你只系牛者！！
2 c* k# A% W' [0 x+ k6 _& o1 M" w) \2 }9 C3 e# `  }6 r& i
真亦假时假亦真.......

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10楼
发表于 2008-7-26 00:58:36 |只看该作者

9 ^; K1 i* [5 |+ a- K0 i
. p; `2 U: p6 \; L' a5 b; {系公就得啦`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-7-26 12:58:26 |只看该作者

回复 10# 市区大牛 的帖子

照你甘讲，# Q0 c0 {  [7 n( R: T9 |
系母噶就得啦，，; b7 j; z' r5 t% L! x
* ?& i* R3 H" }* q' @( a0 P
甘得嗲，! b: X3 y( H( p8 v. x: q/ E
稳只母猪俾你，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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12楼
发表于 2008-7-26 15:53:51 |只看该作者
笑餐死
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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