酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过

材料：
8 P# L# M- k5 N4 `5 N虾；番茄；鸡蛋；
2 }6 `. W5 l5 J; m( U: ^调料：
盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；
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做法：1.材料处理：
   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
   将番茄切粒状；
   将鸡蛋打成浆；
1 [. Y2 O* y7 B  g   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
2.开始制作：
7 w2 H& b5 J2 |% ^& x% h  t% W   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
) F! w0 J0 T5 n: x9 p1 i: x   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！
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个人总结：
9 |# |6 y) T1 k% K- T应该几好味嘎~！

翡翠

大牛，
你快去做老鼠仔正，
! U8 w' T7 [  v试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

! t$ c, E% z) T' X" b& h4 v
矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.