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香菇冬瓜 [复制链接]

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1楼
发表于 2009-9-15 20:21:45 |只看该作者 |倒序浏览

5 w8 `. L- i! M. C' ?0 b7 M" U- ]9 j* u5 \0 _1 _, t
原料:
+ z" V7 [4 k1 _1 d香菇、冬菇、虾米。+ t; d# e( a, y. G: y+ R6 d: S
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做法:0 ?; k( R  {+ u
1、新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。
+ O8 x0 O) ^- |8 b( B* O) J* r& |% c6 H  b1 m+ q& {8 V3 ~
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# y% E& x: r/ P, v% [1 L2 c& [' G# M. @0 Y- N
2、锅中入油煸香姜丝,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮开。* w# H: X& y) A+ O5 b
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3、大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂,倒入虾皮混炒下,加入盐、淋上香油,撒上葱花即可。$ E) k) _  L% X+ h
/ _9 F' U- J, T+ b5 ~0 Y9 M
: l0 x, j. g' S1 q6 G/ N# K

3 o" U$ b6 i. C3 ^1 m4 Z& }4、今天这道香菇冬瓜卖相不太好,但冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错。不太好吃的菜,我一般不会上传的,你试着做一下吧!# M+ Y7 [8 y: l. u$ a% W3 G$ c
) L4 L. l9 i& I! K/ I5 @7 b

1 U7 f7 ~; I$ z* o5 d
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2楼
发表于 2009-9-15 21:56:47 |只看该作者
  值得一试。。。特别系食素者

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BI7NOR

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3楼
发表于 2009-9-18 17:37:32 |只看该作者
帮主,我又流口水嗲。。。。
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