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自助餐“吃够本”的必备攻略 [复制链接]

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发表于 2007-6-28 15:04:14 |只看该作者 |倒序浏览
自助餐“吃够本”的必备攻略4 y7 M& P6 _# i+ R3 p5 B
 吃自助餐的孙子兵法5 S7 \) X! S6 o% H% J: @' j

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  第一招:空城计
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  三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
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  第二招:攻其不备
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6 U+ Z" }: p( {: S5 d0 {) J  开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。
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  第三招:知己知彼 ) _8 {9 ]4 e' n- a6 }
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  进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
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2 d" z7 F5 x$ W5 I% u) a  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
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! |& b# p- L1 j" E6 u  第四招:关门捉贼
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  开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。 8 L& P) Z! j: V, f* U- t# [

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  第五招:擒贼擒王 / I4 h2 u  z0 v- X
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- _) z2 {: d7 Z7 s; `" g, R9 [) V  要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅,一次得花多少时间
被遗忘的木棉花
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发表于 2007-6-28 15:04:56 |只看该作者
吃自助餐的十大攻略
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0 |+ j8 j9 m. y) f3 }  {1}排空肚子,最重要!身体是革命的本钱! ; n; U/ Y' `1 m- j' a( {% w9 v
# n, X  X+ l- j% y, U

! h6 Y( ]9 a8 z( B. L9 o5 a  {2}只吃贵的,不吃对的;
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; M& w' V3 |0 O9 i2 P  {3}水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声时再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝3杯,我一朋友可以连喝6杯。这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼!
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! o4 l7 ]% C5 t- N# w- e0 m  {4}六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢的! : ^8 B4 V4 H$ o$ z2 n
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8 `* z7 K; y. ?  {5}肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。 9 R' }; I- m- b# M- X0 L
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+ H. G/ T+ a3 n! ^+ V3 U& o
  {6}熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。 + `. r7 k3 ^: M
. J% i# {3 c+ C6 E0 I0 T1 ^
  {7}要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。 8 W$ D6 l0 s; X
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  {8}中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。 & |! C& u$ Q4 ^7 d
* j, A0 P5 K9 I! c
  {9}选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。 " P" t& ^9 r/ }! }

$ K/ ^+ O' U* {    天下无敌的——健胃消食片!(绝不是广告!)我们的口号是:扶着墙进(饿得双腿发软),扶着墙出(撑得直不起腰)
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发表于 2007-6-28 15:05:19 |只看该作者
《大腕》版自助餐攻略
+ {. R. k/ G, r
# i- F, C" b" A  我觉得怎么着也得两个钟头吧 " r  o! A5 A0 z2 a" n
6 g/ L, p% j4 ?  s
  两个钟头?!那是热身
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, r* l2 U$ n6 J  四个钟头起   E1 P. t) |: M& M
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  你别嫌长,还不上厕所
$ w4 V6 e, W, @" ^4 o. `" J/ h
- f* K  ]7 r% Z6 L1 ]" h  你得研究食客的吃饭心理 " m' e. Q3 C! {, W
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  愿意花两个钟头吃饭的食客
, p* Q3 C) Y, R, A
( ~% ?+ |; c" _4 x  根本不在乎再多花两个钟头 ; y* I9 Z0 v; l0 d0 {: V5 f" `4 \
! ~: [; O4 R+ K
  什么叫成功食客你知道吗?
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! W8 ~/ m/ H) y" s7 n* o  成功食客就是
$ @1 c3 r4 p5 ]. V5 J3 N+ m: K+ v1 l( F3 L7 g! ]' q
  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
. P2 M" a( V3 m% _0 o' C2 f1 C+ s
  所以,我们吃自助火锅的口号就是
5 p7 J& D/ o* ]5 D) H* q8 K, m) B9 S5 k; i) J, Z7 F+ _
    扶着墙进,扶着墙出 !
被遗忘的木棉花
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