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自助餐“吃够本”的必备攻略 [复制链接]

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发表于 2007-6-28 15:04:14 |只看该作者 |倒序浏览
自助餐“吃够本”的必备攻略
: ?, M2 w- v, [8 I5 w" n2 a 吃自助餐的孙子兵法
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$ s: a8 Z6 O* t) X  第一招:空城计
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  三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
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0 `- t. O) z& o( }; j& N( H& l  第二招:攻其不备
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  开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。 % }4 W% u) n0 x, v6 k
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  第三招:知己知彼
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  进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。 1 B- Q7 V; Y1 E0 J( t$ C

0 @  U  n' I( X7 T3 i0 M* a  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
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  第四招:关门捉贼
0 H' D# H( d- x9 V# }6 Y/ F) l+ Q
) C. e1 X- m0 k) E( u4 D$ [  开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
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7 I+ c4 |8 ?& S7 P) \  第五招:擒贼擒王 & u5 k' u7 Y: M) O  M

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  要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅,一次得花多少时间
被遗忘的木棉花
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发表于 2007-6-28 15:04:56 |只看该作者
吃自助餐的十大攻略
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  {1}排空肚子,最重要!身体是革命的本钱! 6 Y* i" c- x3 x# R2 f5 I

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  {2}只吃贵的,不吃对的;
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  P: @& ?6 s4 I3 [, S0 ?$ C# e  {3}水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声时再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝3杯,我一朋友可以连喝6杯。这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼!
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, V  `; O4 D3 i7 T. z' ^9 `7 r7 B2 \- ]
  {4}六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢的! $ J. O+ M! y* L/ s% \& z6 V# j
' p& k# y$ C. O# ]
6 b6 D, F4 d5 H
  {5}肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。
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7 o5 A+ K$ E/ l5 J( {$ o  {6}熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。 7 W+ ]- Z: _, ^3 a
- E' K+ ^+ [& C7 S" q6 R
  {7}要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。
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9 ~2 g- p; E: n; g3 L& ^& c, q  {8}中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。
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7 K# y( e( [) G  ]1 N* n  {9}选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。
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) e# p# T7 i* |* X! M' ^    天下无敌的——健胃消食片!(绝不是广告!)我们的口号是:扶着墙进(饿得双腿发软),扶着墙出(撑得直不起腰)
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发表于 2007-6-28 15:05:19 |只看该作者
《大腕》版自助餐攻略& Q- M( r, \) y' k9 A. a" ^
. K3 k% ]4 r! Z- {* a5 h& [
  我觉得怎么着也得两个钟头吧
3 ^3 }3 n+ M. D# W* f7 L  i; f# K8 ]" {) a
  两个钟头?!那是热身   x- r7 _0 e8 a. |

+ R% Y0 y+ v  J; a( S1 f$ X  四个钟头起
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( k- @6 D( i* N# i; c  你别嫌长,还不上厕所 ! \: F+ N6 N9 T+ E5 A8 b% p) X

" g4 b5 s1 Y* |5 a8 ^$ y  你得研究食客的吃饭心理
+ \/ d# r( D( j8 C+ @: l) z' H: ^
5 t5 D  U2 a5 k- Y  愿意花两个钟头吃饭的食客
  M) ]) l$ l) q" g0 J' f4 Z: F3 ^# E
  根本不在乎再多花两个钟头
2 q! ^5 u) c+ u$ a0 g  F$ L( b
  什么叫成功食客你知道吗?
6 D4 d) X0 F: h5 f
7 _! j6 L" @1 J3 [6 q" y8 y+ f  成功食客就是 + s0 b1 A6 u+ ^: I4 G

$ d' ~- y$ O# `" T  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的 . v4 J2 F9 u/ g5 V# R* \, J9 i% ]

! R+ S% f- ~' U& T4 f  t8 f  所以,我们吃自助火锅的口号就是
( q* x" z/ o4 m+ k5 [
6 A; \( {/ i3 h( d; b9 R2 E  x    扶着墙进,扶着墙出 !
被遗忘的木棉花
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