- 威望
- 3748
- 在线时间
- 221 小时
- 金币
- 3184
- 贡献
- 0
- 存款
- 0
- 最后登录
- 2012-9-29
- 注册时间
- 2007-5-27
- 帖子
- 1047
- 精华
- 0
- 积分
- 5079
- 阅读权限
- 90
- UID
- 104
  
- 威望
- 3748
- 在线时间
- 221 小时
- 金币
- 3184
- 贡献
- 0
- 存款
- 0
- 最后登录
- 2012-9-29
- 注册时间
- 2007-5-27
- 帖子
- 1047
- 精华
- 0
- 积分
- 5079
- 阅读权限
- 90
- UID
- 104
|
自助餐“吃够本”的必备攻略& `& M* s$ \* ^9 x6 G; D% e* m) t
吃自助餐的孙子兵法
( Z: U* o" e8 z7 o: {, ]! B5 }8 q: Q) s4 o4 W1 I( [
2 ?) e3 t$ ^1 g 第一招:空城计 7 F2 H% v! T+ h7 c9 ~
, p$ y: D+ L* E. w% K! \ 三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。 % P- L* R! ]. V' e0 }* O
6 ]2 D) Q# a9 u% P$ u- T% \
* H- c9 O/ h* T8 X* r: Z 第二招:攻其不备 9 `; E+ l& `$ L+ {+ q/ c5 e
% C1 l/ U4 h |: U) }1 x6 _
开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。
7 E7 r5 O6 I0 C8 F/ E9 _& l5 K
# m; G2 G3 s9 V; b9 o% Y* R3 h0 T2 O: A/ y( Z
6 ^2 x) P+ D( Z5 } 第三招:知己知彼
/ {) |) C. e, r
; ?8 @9 K/ U$ r+ c: ~+ m 进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
6 i* a6 I$ Z6 C9 a6 L7 q" B. Q% x4 E! L' |3 p# T
在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
1 |' E, `9 }0 b2 @7 J5 O' P
; }1 C, j' B- F- B q
' K! r* M( q8 v }' ^" K6 i
3 m2 k. M' U. c# X2 {' l5 }0 L+ H2 ?
第四招:关门捉贼
* F7 p3 h4 q2 H4 \: M" z/ w$ E* e$ a* L# K
开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。 6 s, E) Y9 G* k X" M2 }* V
) m+ T. T2 f+ C( c0 i* y$ M
+ @* K9 k/ n% J& |3 E
- s+ z& @7 y! Z1 [. z# T- k 第五招:擒贼擒王
: l4 ?% M! K' h, B/ {& `, Y( ?$ j/ L. p* }# e
: h& F% i4 w2 @+ E- v* i
要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅,一次得花多少时间 |
|