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祖国医学认为, 容貌美与人体脏腑的功能有着密切的关系。只有当你的五脏精气充盈、气血旺盛,面容才可能明亮红润,白里透红,否则,面色萎黄、斑点满布。因此,要想延缓容貌的衰老,就必须增强五脏六腑的功能,注意养生,做到“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳。 + J7 Y. a3 W, v6 X, ]
/ P. P6 b- }+ Z. ~+ q7 R 1、粥类
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' r% I: v1 ?) \& y. y ①萝卜粥
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大白萝卜一个,粳米50克。先将萝卜丁,和粳米一起煮成粥,随意食之,可令人面净肌细。
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②芝麻粥 & W" ?; b: d; q6 T) R* |; w/ Y2 B0 y2 y
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芝麻炒熟,加上少量细盐,撒在粥里拌匀,每碗粥放半两芝麻,每天喝两碗。可使肌肤润美。 4 L& Z: x+ f5 _" r1 C% H; i
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③红枣粥
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8 T$ D* d# D, H, x8 S' o 取红枣10枚,与50克粳米同煮成粥,卧前食用。可健脾益气,养血润肤。 ) N# j$ A; F" J; m* }
$ J9 c- L* @( D7 Z' _; M' T! u0 c ④百合粥 : s, N/ N4 I4 d0 \; Y/ H, {
$ o0 L9 x: w' L: u V& V) A 取鲜百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖适量。先将粳米煮粥,在粥八成熟时加入百合,再煮至熟即可,每晚食时加冰糖少许即可。可补肺养阴,润肤容颜。
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+ f& V+ u, r6 I9 N+ p ⑤猪肉粥
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取瘦猪肉60克,切成碎块,以麻油稍炒一下,与粳米90克同煮熬粥,粥将熟时加入食盐、生姜、香油少许,复煮片刻即可。有补中益气,滋养肌肤的作用。
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' I7 w2 Y2 G/ ~/ o( d8 o+ u* J# ` 2、汤类 7 G! t2 C) F5 k) b5 k" h# k9 f9 w7 _
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①黄豆猪肝汤
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猪肝、黄豆各50克,洗净同炖汤食,每日一次。可使面部容光焕发,青春常在。
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# v2 Z; X3 I; \$ m ②花生红枣汤 7 b$ o7 x" L7 a
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花生米30克,红枣10枚,同煮烂,加入冰糖适量,吃花生米、枣,喝汤,每日一次,长期坚持可达滋容养颜的作用。 6 j9 r: O8 `5 [! s' c
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③核桃仁炖蚕蛹
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. y. Y9 v- g7 `7 ]1 U! b 每次用核桃仁100克,蚕蛹50克(略炒过),隔水纯服,每日一次,连吃半月,可使皮肤细腻光滑,并有乌须发的作用。 + J/ E* i4 p1 Y/ d- N9 A7 q
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④苡仁蜂蜜汤
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h$ o$ e0 H& W Y2 ^8 O2 P$ w8 P 苡仁米250克,蜂蜜适量。先将苡米研细末,装瓶备用。每次饭前半小时至一小时内,取10克苡米粉煎成共饮,加蜂蜜适量服用。连服6个月。可使粗糙的皮肤变得细腻。 " A+ v% |& d4 _: @ ?3 u" [, k
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⑤金针蚌肉汤
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取新鲜蚌肉200克,新鲜金针菇100克,食盐、料酒、生姜米、葱花、猪油、味精等调料各适量。洗净蚌肉、金针菇旺火起油锅,放入适量熟猪油,油热时将葱花、姜米炸锅10秒钟,待香味出时加入蚌肉,稍炒,再加入金针菇、料酒、盐及清水,继续用旺火煮开,改文火,再煮20分钟,加味精,起锅。此汤有促进人体新陈代谢,保护上皮细胞,改善皮肤光洁度,使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹的作用。
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3、小吃类 % L. V5 [1 a' M( P
. w7 T" n4 c" h" ]+ s' ]1 i* j1 \1 R ①养颜糕
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取牛或羊或猪脊髓约1千克,烘干磨粉,加入炒研的糯米粉拌匀,每用一汤匙,鲜奶冲调饮用。具有滋滑皮肤、驻颜养色的作用。 : `. Q& d! \% X. ~5 @+ T
1 J3 \4 ?" T' U1 q& c ②鸡肉馄饨
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取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克,制为馄饨,煮熟即可。具有补脾益胃、养颜的作用。 . T3 ?! R. @% n# o
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③芝麻当归粉 . E9 r7 u% v1 r1 e$ ~
4 u' M- E7 ]# f; _; }8 l: Q/ Q 黑芝麻(炒熟)、当归250克,共研成细粉,每次饭后吃一勺,每日吃三次。具有滋补肝肾、养血润肤的作用。 0 x$ j1 z6 M& n9 S5 n+ [9 ]
: i, t4 }, @2 W% I; u. O ④姜汁饼 ! n- Z# M* f9 P2 O4 l4 u9 J
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取鲜姜适量捣碎,绞取汁,澄去上层黄液,取下层的浓者阴干,收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和,制成饼,蒸熟食用。具有美容驻颜的效果。 % m; J6 U2 |, N; d' j1 f
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⑤蜜饯姜枣龙眼 0 O' W" i7 e. d7 E
8 q* Z( C8 k# c+ |8 _ 取龙眼肉250克,大枣250克洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀煮熟,起锅待冷,装入瓶内,封口即成。每晚睡前吃龙眼肉、大枣各6~8粒。具有补脾益胃、补血容颜的作用。 : e4 ?' R; c& P. G }$ N
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