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鱼香茄子煲的做法 [复制链接]

牛公

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1楼
发表于 2008-7-19 00:46:49 |只看该作者 |正序浏览
9 X+ a4 j, z# X0 y! |% F8 @
  S2 R) b# b. a
鱼香茄子煲的原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。3 o4 V& ?( C  I9 v! e4 B! B
4 T& a1 x1 B1 F2 a
鱼香茄子煲的做法：) m  L% R% M' Z  L3 D2 h
1、选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。
$ Q1 E4 t4 J* V8 K! j2、烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。
6 [  n, W) r; [, L# E* N+ O. I5 E3、趁锅内余油，下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香，接着下鸡粒炒匀，加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸，略焖片刻，调入少许生粉，加入包尾油。转盛入瓦煲里，加热至滚，下香油、葱花，加盖上桌即可。
用最好的产品服务顾客，用最好的服务感动顾客，让客户的满意带来顾客.专业开发，生产，销售汽车GPS，产品丝印喷油加工！
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柠檬

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12楼
发表于 2008-7-26 15:53:51 |只看该作者
笑餐死
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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11楼
发表于 2008-7-26 12:58:26 |只看该作者

回复 10# 市区大牛 的帖子

照你甘讲，
$ V4 f2 D/ _1 r7 x+ I系母噶就得啦，，5 r! L5 _% y. f% S2 `* w4 H
' u( g% `& t  n* D
甘得嗲，
, j6 Y) I# j. J8 q9 v) d稳只母猪俾你，
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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10楼
发表于 2008-7-26 00:58:36 |只看该作者

* |2 s+ H) [0 i2 @; r; q$ x9 J) F$ e  S; ~( g$ f% D  q/ J5 ^
系公就得啦`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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9楼
发表于 2008-7-25 14:48:18 |只看该作者

回复 8# 牛公 的帖子

呵呵，，，
9 E9 E3 B! h0 S5 u; O, D# ~" _7 l
  k$ R. K' E* I8 J乜你系人么？？
8 k' U2 {5 Q: u: E) P4 A
9 c, B% p# O+ r你只系牛者！！' E# R2 G  w- ?% g
/ g* g$ ^- }- d2 V0 S
真亦假时假亦真.......

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牛公

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8楼
发表于 2008-7-25 00:48:56 |只看该作者
就你！嫁比我爱之外就无人爱了
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翡翠

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7楼
发表于 2008-7-23 14:28:53 |只看该作者

回复 6# 牛公 的帖子

难道你识得睇相？2 B3 F  T" z" @' T, _0 o
甘你帮我睇下，9 w( @" ~- I8 f. M+ f
我几时嫁得出罗？
0 O& D$ G  j. t# j# F3 K* E" f% v% Z
; K7 x7 A/ s3 h! g- g6 L8 E0 l8 }3 v4 u+ Y/ n4 J
真亦假时假亦真.......

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牛公

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发表于 2008-7-22 23:14:33 |只看该作者
体得出你呢手势
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翡翠

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5楼
发表于 2008-7-20 22:15:12 |只看该作者
& `( l7 A( m6 `% I0 \: X

. W1 \8 m# i  `, [( F2 K% ^呢个好食啊，，
3 t% W  `, l- ^! ?& r, z
/ `8 s' u5 c2 w$ |, i我都有煲过，$ V* D2 ~( u6 k! _
但，，' e( l0 q& V, _
味道麻麻地，7 p! i% |' G( t; o2 e& x7 _4 s
卖相无甘靓，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-7-19 17:20:00 |只看该作者
呢个好食

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helen

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发表于 2008-7-19 13:12:08 |只看该作者
牛公，你还真会食！
佛说让时间流走你的烦恼吧！来是偶然的走是必然的。所以你必然随缘不变，不变随缘

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市区大牛

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发表于 2008-7-19 08:53:42 |只看该作者
; h- t1 b# ~( n

6 q" Z) \# R5 Y0 L: s正~！

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